食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑除了用在常見的麵點,如傳統的發糕、開口笑、饅頭,或西式的麵包、蛋糕、餅乾類等烘焙食品外,含鋁膨脹劑亦會用於海帶、食用水母、軟體類、甲殼類及棘皮類等水 ...
膨脹劑除了用在常見的麵點,如傳統的發糕、開口笑、饅頭,或西式的麵包、蛋糕、餅乾類等烘焙食品外,含鋁膨脹劑亦會用於海帶、食用水母、軟體類、甲殼類及棘皮類等水 ...化學膨脹劑對麵食有哪些妙用? | 食品添加物合法業者資訊網
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【3-庚醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273729
添加物名稱:3-庚醇;3-Heptanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273729食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型態:...
【肉香料1200211192】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265999
添加物名稱:肉香料1200211192;SilaromMeat1200211192食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265999食品業者登錄字號:A-104481803-00...
【花生香料粉 PNC005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693421
添加物名稱:花生香料粉PNC005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693421食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【甜味地中海風味香料(無味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223296
添加物名稱:甜味地中海風味香料(無味精);CompoundSweetMediterrana(MSG-free)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223296食品業者...
【保色能】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472
添加物名稱:保色能;ProshadePower食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:抗...
【高纖麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112932
添加物名稱:高纖麵包改良劑;BreadImproverforH-Fiber食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112932食品業者登錄字號:F-153685001-00...
【LE/A/B-642.20 第二乙成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060384
添加物名稱:LE/A/B-642.20第二乙成份;LE/A/B-642.20Part1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060384食品業者登錄字號:A-1530193...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012461009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(TYPEP(V)SD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012461009食品業者登錄字號:A-128...
【鮪魚香精Sc006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000239731
添加物名稱:鮪魚香精Sc006;TUNAFLAVOURSc006食品添加物產品登錄碼:TFAA30000239731食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【芋頭香料PH003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283932
添加物名稱:芋頭香料PH003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283932食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:芋頭型態...
【澱粉酶 ST721】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009714
添加物名稱:澱粉酶ST721;BIOBAKEST721食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009714食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分...
【己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107994
添加物名稱:己醇;AlcoholC6(HexylAlcohol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107994食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
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添加物名稱:2-甲基丁酸丁酯;Butyl2-methylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259903食品業者登錄字號:F-116894172-0000...
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添加物名稱:品質改良劑8216;QualityImprovement8216食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139953食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011073007
添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUMCASEINATE(EMULACNA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011073007食品業者登錄字號:A-180281299-00000-...