含鋁膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年9月2日—消基會發現部分海蜇皮、鬆餅、甜甜圈、油條、饅頭、海帶及粉絲檢出含30至600ppm不等的鋁含量,含鋁的原因可能是商品使用含鋁的膨脹劑或 ...,2021年4月22日—烘焙、包子、饅頭、麵製品産業中,常於食品加工過程中,加入「膨脹劑」,讓食品因為加入二氧化碳而體積膨脹、組織膨鬆。最常見的天然膨脹 ...,2016年1月22日—高怡婷表示,合成膨脹劑規定不明確,因此造成食品管理上之困難,因合成膨脹劑係為數種膨脹劑混合而成,屬於複方食品添加物,應該由經核可的 ...,2017年11月7日—原因是在製作這些食物的過程中,常會使用到...
NHRI NEHRC | 食品添加物合法業者資訊網
包子、甜甜圈「含鋁膨鬆劑」當心老年癡呆!這5症狀小心了 ... | 食品添加物合法業者資訊網
含鋁食品添加物用量限制修訂,無失智疑慮勿恐慌 | 食品添加物合法業者資訊網
早餐油條加「膨脹劑」 鋁含量易超標 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
膨鬆劑含鋁傷身?證據不足– 新興科技媒體中心 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物/含鋁膨脹劑傷腦? 爭議不休 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品生活網 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳化安定劑K99】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014146
添加物名稱:乳化安定劑K99;EMULSIFIERK99食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014146食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008189001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SURFACETECHMM-08)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008189001食品業者登錄字號...
【乾酪素鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008423002
添加物名稱:乾酪素鈣;CALCIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008423002食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521
添加物名稱:發粉;Bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521食品業者登錄字號:A-197175005-00000-2添加物分類:膨脹...
【复配增稠剂 50157】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122607
添加物名稱:复配增稠剂50157;Thickener50157食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122607食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添...
【黑芝麻香料 1211405910】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270647
添加物名稱:黑芝麻香料1211405910;SilaromBlackSesame1211405910食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270647食品業者登錄字號:A-1...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007879007
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RIKENMM-100)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007879007食品業者登錄字號:A-12...
【雞肉香料 1409610349】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079992
添加物名稱:雞肉香料1409610349;CHICKENFLAVOUR1409610349食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079992食品業者登錄字號:A-1044818...
【乳糖酶70%複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034105
添加物名稱:乳糖酶70%複方食品添加物;Lactase(β-galactosidase)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034105食品業者登錄字號:A-15...
【芋頭香料1101001762】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291066
添加物名稱:芋頭香料1101001762;TaroFlavour1101001762食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291066食品業者登錄字號:A-104481803-...
【麻糬改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111166
添加物名稱:麻糬改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111166食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【品質改良劑 WJ-3637】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029973
添加物名稱:品質改良劑WJ-3637;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029973食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:甜味...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005食品業者登錄字號:F-138...
【乳化安定劑/艾乳安 SE57】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123035
添加物名稱:乳化安定劑/艾乳安SE57;ABEXTRSE57食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123035食品業者登錄字號:A-197109195-00000-9...
【發色靈】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011591003
添加物名稱:發色靈;PALATINATACURERED食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011591003食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物分...