碳酸氫銨致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
林口長庚毒物科主任林杰樑說,澱粉、麵粉類經高溫油炸、烤過,極可能產生致癌物「丙烯醯銨」,是一種神經毒,文獻報告指出,它可造成膀胱癌、不孕症,因此 ...,2019年1月24日—食品加工過程常用的食品添加劑包括:、碳酸氫銨、輕質碳酸鈣、硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨、硫酸氫鈣、酒石酸氫鉀。挑年貨買零食警惕含鉛薯片!,碳酸氫銨(Ammoniumbicarbonate)是氨的碳酸鹽,分子式為NH4HCO3。二氧化碳通入碳酸銨溶液中也可得到碳酸氫銨。它是白色粉末,帶有類似氨水的刺鼻 ...,2017年3月31日—膨脹劑包括碳酸氫鈉(小蘇打)、碳酸氫銨、氯化銨等一...
炸烤物易致癌少吃為妙@ 這是神的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
長大了都致癌?膨鬆劑:這鍋我不背! | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物/麵包要變胖ㄆㄤˋ 就靠膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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食用碳酸氢铵有害吗 | 食品添加物合法業者資訊網
【中視新聞】海帶泡工業用"碳酸氫銨" 黑心賣10年20150323 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【草莓香料 T1412023】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460838
添加物名稱:草莓香料T1412023;StrawberryFlavorT1412023食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460838食品業者登錄字號:N-112905831...
【花生香料FL2040】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292258
添加物名稱:花生香料FL2040;PEANUTFLAVOURFL2040食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292258食品業者登錄字號:F-123383269-00000-...
【肉精香料SFA-220143】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577635
添加物名稱:肉精香料SFA-220143;MEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577635食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【法國薄荷香料 6MINT N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284359
添加物名稱:法國薄荷香料6MINTN;MINTFLAVOR6MINTN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284359食品業者登錄字號:N-124450223-00000...
【醋酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002109007
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002109007食品業者登錄字號:A-118852136-000...
【杏桃香料 RFL65156T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731143
添加物名稱:杏桃香料RFL65156T;APRICOTFLAVORRFL65156T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731143食品業者登錄字號:D-153493778-...
【β-胡蘿蔔素10% WSC/B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000043935
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/B;Altratene10%WSC/B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000043935食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
【氫氧化鈉溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002152005
添加物名稱:氫氧化鈉溶液;SODIUMHYDROXIDESOLUTION食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002152005食品業者登錄字號:E-180116854-0000...
【品牌保鮮劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107329
添加物名稱:品牌保鮮劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107329食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:牛奶香料粉365992P10(停用);MILKPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393990食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【奶精香料 L-073249】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074942
添加物名稱:奶精香料L-073249;CREAMFLAVORL-073249食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074942食品業者登錄字號:N-123959329-0000...
【豬肉香料 450-00195-01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000020583
添加物名稱:豬肉香料450-00195-01;MEATFLAVOR450-00195-01食品添加物產品登錄碼:TFAB30000020583食品業者登錄字號:A-1033412...
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添加物名稱:榛果香料H200008;HAZELNUTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219572食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【麻辣香料 STA0020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718485
添加物名稱:麻辣香料STA0020;MALA(SPICY)FLAVORSTA0020食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718485食品業者登錄字號:N-160202542-...
【中國蜜餞香料 811761】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000184607
添加物名稱:中國蜜餞香料811761;NATURAL&ARTIFICIALCHINESEDRYFRUITTYPEFLAVORWL18514(811761)食品添加物產品登錄碼:TFAB300...