膨大劑類材料 | 食品添加物合法業者資訊網
其作用在於使產品鬆軟可口,依麵糊之酸鹼程度或含水量之多寡,還擇適合之膨大劑。小蘇打(BakingSoda),為化學藥劑之一種,使用於巧克力或可可蛋糕以及其他酸性較重 ...
其作用在於使產品鬆軟可口,依麵糊之酸鹼程度或含水量之多寡,還擇適合之膨大劑。 小蘇打 (Baking Soda), 為化學藥劑之一種,使用於巧克力或可可蛋糕以及其他酸性較重 ...[膨大劑類]有8種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
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化學膨大劑<發粉VS 小蘇打> | 食品添加物合法業者資訊網
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膨大劑的分類 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
【益富磷-N】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C002470009
添加物名稱:益富磷-N;EPHORIN-N食品添加物產品登錄碼:TFAB2C002470009食品業者登錄字號:P-122969448-00000-7添加物分類:品...
【丁烯二酸亞鐵+40%棕櫚油】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049369
添加物名稱:丁烯二酸亞鐵+40%棕櫚油;FerrousFumarate,microencapsulated食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049369食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007450001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELVS-95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007450001食品業者登錄字號:F-138...
【保力能 C】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001247000
添加物名稱:保力能C;PORYRINC食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001247000食品業者登錄字號:I-165408847-00000-8添加物分類:品質...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007867003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALMIGEN)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007867003食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0...
【安定劑A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052632
添加物名稱:安定劑A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052632食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【牛肉香料1200401179】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266079
添加物名稱:牛肉香料1200401179;SilaromBeef1200401179食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266079食品業者登錄字號:A-104481803-...
【脂肪酸丙二醇酯P-06K】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010864005
添加物名稱:脂肪酸丙二醇酯P-06K;MYVEROLP-06K食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010864005食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6...
【速度快發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097080
添加物名稱:速度快發粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097080食品業者登錄字號:B-120326504-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE(POTASSIUMCARBONATE99.5%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000食品業者登錄字號:A-...
【肉香料 1109301287】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248204
添加物名稱:肉香料1109301287;MEATFLAVOUR1109301287食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248204食品業者登錄字號:A-104481803-00...
【肉香料1200211192】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265999
添加物名稱:肉香料1200211192;SilaromMeat1200211192食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265999食品業者登錄字號:A-104481803-00...
【天然香料00202846(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201955
添加物名稱:天然香料00202846(香料);Naturalflavors00202846(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201955食品業者登錄字...
【溢味優NO.3複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055725
添加物名稱:溢味優NO.3複方調味劑;TASTEU-NO.3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055725食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011149001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(EKOMULMG95HO)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0111490...