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2017年11月1日—品質改良劑、乳化劑也加在麵包裡?作用是...?】為了讓麵包保持彈性、增加麵團體積,使麵包中的水分與油脂均勻混合,可能會添加#品質改良 ...
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【PALMAC 98-12 月桂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174213
添加物名稱:PALMAC98-12月桂酸;PALMAC98-12LauricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174213食品業者登錄字號:A-131180409-0...
【麻辣香料 1101908974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790
添加物名稱:麻辣香料1101908974;SpiceFlavour,TypeMala1101908974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790食品業者登錄字號:A-...
【GEMI複配乳化劑粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108432
添加物名稱:GEMI複配乳化劑粉;GEMICloudyAgentPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108432食品業者登錄字號:F-186285357-00...
【耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785
添加物名稱:耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物...
【酒花浸膏】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265315
添加物名稱:酒花浸膏;HOPABSOLUTEEXTRA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265315食品業者登錄字號:A-123431987-00000-5添加物分...
【特磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109400
添加物名稱:特磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109400食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:品質改良劑型態:...
【芒果香料 T 11308 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000702624
添加物名稱:芒果香料T11308S;MangoFlavorT11308S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000702624食品業者登錄字號:F-103561504-00000-...
【玫瑰淨油(保加利亞)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255213
添加物名稱:玫瑰淨油(保加利亞);ROSEBULGARIANABSOLUTEEXTRA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255213食品業者登錄字號:A-12343...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005食品業者登錄字號:F-138...
【菱糖酯SP/烘焙用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064096
添加物名稱:菱糖酯SP/烘焙用乳化劑;RYOTOESTERSP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064096食品業者登錄字號:A-115011407-00000-...
【桂花原精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266675
添加物名稱:桂花原精;OSMANTHUSABSOLUTE100%pureandnaturalCHINA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266675食品業者登錄字號:A-1...
【第三代(A)麵包品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033529
添加物名稱:第三代(A)麵包品質改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033529食品業者登錄字號:G-117933287-00000-4添加物分...
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添加物名稱:品質改良劑KN-1125;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065209食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質...
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添加物名稱:荔枝香料PLYH-F032;LYCHEEFLAVOURPLYH-F032食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154388食品業者登錄字號:A-112858226-...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009698007
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009698007食品業者登錄字號:E-128289192-00000-3添加物分類...