s5000麵包改良劑用量 | 食品添加物合法業者資訊網
,品名:s-5000○成份:小麥粉、黃豆粉、乳化劑、砂糖、碳酸鈣、抗氧化劑(維他命c)、酵素。○用途:品質改良劑○包裝:5公斤/盒○使用食品範圍:所有含酵母的發酵麵糰○用量 ...,拆封後低溫冷藏保存3.拆封後冷凍保存)購買[吉田佳]B16202,綜合麵糰改良劑,S5000,麵包改良劑,(5公斤裝),專業的師父都靠它,麵包吐司饅頭一定要加的.,s5000麵包改良劑-我算是個烘焙新手,之前都是在版上爬文找食譜來做麵包這次在書店買了一本...lifelover:很多人學做麵包,就是不想吃一堆改良劑、色素、香精呀~...,本研究採用直接法製作麵包,改良劑用量分別以烘焙...
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