三偏磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
三偏磷酸鈉的主成份乃是一種環狀結構的食品用聚合磷酸鹽,廣泛使用於合成架橋型磷酸澱粉及磷酸化大豆蛋白質,而且是生理毒性上最安全之食品用聚合磷酸鹽之 ...,三偏磷酸鈉(又稱為普美能),主成份是一種環狀結構的食品用聚合磷酸鹽,廣泛使用於合成架橋型磷酸澱粉及磷酸化大豆蛋白質,而且是生理毒性上最安全之食品用 ...,三偏磷酸鈉.硼砂(禁用).項目:硼砂(非法食品添加物).常見違規用於鹼粽、魚丸…等,做為增加彈性及脆度用途。說明:硼砂進入人體後,經胃酸作用轉變成硼酸, ...,三偏磷酸鈉.硼砂(禁用).項目:硼砂(非法食品添加物).常...
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三偏磷酸鈉(食添) | 食品添加物合法業者資訊網
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