膨脹劑危害 | 食品添加物合法業者資訊網
,2013年6月17日—膨脹劑,又稱為膨大劑,用於食品加工過程產生氣體,目的是賦予食物膨鬆,以利用二氧化碳最多。蘇南維說,最常見的天然膨脹劑是製作麵包時的酵母菌,把 ...,2014年9月23日—...以利用二氧化碳最多。蘇南維說,最常見的天然膨脹劑是製作麵包時的酵母菌,...蘇南維說,目前未有科學證據顯示,含鋁膨脹劑危害人體健康。,2021年4月22日—前幾年消基會公佈了市售食品的調查,發現有六成七的甜甜圈、油條、饅頭等等許多使用含鋁膨脹劑的食品都含有鋁的成份,吃多恐怕會對人體有害!長期過量攝食 ...,常見的天然膨脹劑或是慣稱的...
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(RIMULSOFTSUPER(V))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C00...
【大佛快發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076593
添加物名稱:大佛快發粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076593食品業者登錄字號:N-158509102-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【乳化安定劑 01125】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063667
添加物名稱:乳化安定劑01125;Stabilizer01125食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063667食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010578006
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DIMODANHP85-S6MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010578006食品業者登錄字號...
【布丁安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050955
添加物名稱:布丁安定劑L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050955食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139818
添加物名稱:乾酪素鈉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139818食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011150003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(EKOMULMG95HP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0111500...
【切達起司香料1401108203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265810
添加物名稱:切達起司香料1401108203;CheeseFlavour,TypeCheddarYoung1401108203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265810食品業...
【果粒安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540
添加物名稱:果粒安定劑L;FRUITPULPSUSPENSIONSTABILIZERL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540食品業者登錄字號:A-18962991...
【炭燒香料LQ-110-654-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234759
添加物名稱:炭燒香料LQ-110-654-2;CharredTypeFlavourLQ-110-654-2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234759食品業者登錄字號:F...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008308004
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【乳化安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055398
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【日式咖哩香料 1101311712】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928
添加物名稱:日式咖哩香料1101311712;CurryFlavour,TypeJapanese1101311712食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928食品業者登...
【品質改良劑5004】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053666
添加物名稱:品質改良劑5004;QualityImprovement5004食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053666食品業者登錄字號:P-122208715-000...
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添加物名稱:麵包品質改良劑(摩茲多拿);PREPARATIONMOCHIDOUGHNUT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047413食品業者登錄字號:F-1...