膨脹劑 介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月3日—碳酸氫鈉(SodiumBicarbonate)俗稱小蘇打粉、重曹,為白色粉末狀,易溶於水中,是一種鹼性膨脹劑,遇酸、遇水會中和而產生二氧化碳,使食品膨大,如 ...,膨松剂(英語:Leaveningagent),俗稱為臭粉,是加入生面团或面糊中,使最终产品蓬松软化的物质。其方法即是将气体充入面团中,当然,理论上也可以通过机械手段 ...,膨脹劑是添加在以小麥粉為主原料的烘焙食品或膨化食品中,在加工過程中受熱分解、產生氣體,使體積脹大,內部形成均勻緻密海綿狀多孔組織,使食品具有柔軟性、風味性及 ...,膨脹劑.首頁·產品介紹·食...
化學膨脹劑對麵食有哪些妙用? | 食品添加物合法業者資訊網
膨松剂 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑的用途與影響是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物 膨脹劑 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物/含鋁膨脹劑傷腦?爭議不休 | 食品添加物合法業者資訊網
食品膨鬆劑的分類及用途 | 食品添加物合法業者資訊網
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044050
添加物名稱:發粉;SYSCLSPOWDERBAKINGDOUBLEACTING食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044050食品業者登錄字號:A-128072829-00000...
【麵質改良劑TTM-739001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135689
添加物名稱:麵質改良劑TTM-739001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135689食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【特級益磷酸鹽改良劑-S2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124957
添加物名稱:特級益磷酸鹽改良劑-S2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124957食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:...
【Reactyn SH-2 CTD高效能轉化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018983
添加物名稱:ReactynSH-2CTD高效能轉化酶;ReactynSH-2CTD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018983食品業者登錄字號:A-122859569...
【鮮奶油改良劑2005EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798
添加物名稱:鮮奶油改良劑2005EX;PREPARATIONHPC-2005EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798食品業者登錄字號:F-153683307-...
【益多磷B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125925
添加物名稱:益多磷B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125925食品業者登錄字號:F-120970525-00000-3添加物分類:品質改良劑;;結...
【花生醬香料1100407997】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282077
添加物名稱:花生醬香料1100407997;PeanutButterFlavour1100407997食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282077食品業者登錄字號:A-...
【腰果香料 1101808749】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265023
添加物名稱:腰果香料1101808749;NutFlavour,TypeCashewNut1101808749食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265023食品業者登錄字號...
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012636003
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;CURDLAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012636003食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:粘...
【鹹蛋黃香料 1101811907】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262840
添加物名稱:鹹蛋黃香料1101811907;EggFlavour,TypeSaltedEggYolk1101811907食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262840食品業者登...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139818
添加物名稱:乾酪素鈉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139818食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【品質向上劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104854
添加物名稱:品質向上劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104854食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:品質改良劑;...
【天然香料06263531B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213228
添加物名稱:天然香料06263531B(香料);Naturalflavors06263531B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213228食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009057006
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SYGLYSTERPS-5S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009057006食品業者登錄字號:A...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003607001
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(TARIP22)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003607001食品業者登錄字號:A-122859569-000...