化學膨脹劑對麵食有哪些妙用? | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月3日—碳酸氫鈉(SodiumBicarbonate)俗稱小蘇打粉、重曹,為白色粉末狀,易溶於水中,是一種鹼性膨脹劑,遇酸、遇水會中和而產生二氧化碳,使食品膨大,如 ...
2017年3月3日 — 碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate) 俗稱小蘇打粉、重曹,為白色粉末狀,易溶於水中,是一種鹼性膨脹劑,遇酸、遇水會中和而產生二氧化碳,使食品膨大,如 ...化學膨脹劑對麵食有哪些妙用? | 食品添加物合法業者資訊網
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【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010254007
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010254007食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類...
【乳化安定劑 01136】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101637
添加物名稱:乳化安定劑01136;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101637食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘稠劑...
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RADIAMULSMG2905K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008900002食品業者登錄字號...
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(TYPEP(V)S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007313009食品業者登錄字號:A-1117...
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