膨脹劑 介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月3日—碳酸氫鈉(SodiumBicarbonate)俗稱小蘇打粉、重曹,為白色粉末狀,易溶於水中,是一種鹼性膨脹劑,遇酸、遇水會中和而產生二氧化碳,使食品膨大,如 ...,膨松剂(英語:Leaveningagent),俗稱為臭粉,是加入生面团或面糊中,使最终产品蓬松软化的物质。其方法即是将气体充入面团中,当然,理论上也可以通过机械手段 ...,膨脹劑是添加在以小麥粉為主原料的烘焙食品或膨化食品中,在加工過程中受熱分解、產生氣體,使體積脹大,內部形成均勻緻密海綿狀多孔組織,使食品具有柔軟性、風味性及 ...,膨脹劑.首頁·產品介紹·食...
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【小荳蔻香料1200308124】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291044
添加物名稱:小荳蔻香料1200308124;SilaromCardamomFlavour1200308124食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291044食品業者登錄字號...
【紅糖香料 1101312739】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267889
添加物名稱:紅糖香料1101312739;Flavour,TypeBrownSugar1101312739食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267889食品業者登錄字號:A...
【綜合品質改良劑ST-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878
添加物名稱:綜合品質改良劑ST-303;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004食品業者登錄字號:A-111912102-00000-5添加物分...
【奶精香料 TK-C641B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528507
添加物名稱:奶精香料TK-C641B;CREAMERFLAVORTK-C641B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528507食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【海苔香料 1401809915】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270669
添加物名稱:海苔香料1401809915;SeaweedFlavour1401809915食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270669食品業者登錄字號:A-1044818...
【麻辣香料 1101908974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790
添加物名稱:麻辣香料1101908974;SpiceFlavour,TypeMala1101908974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790食品業者登錄字號:A-...
【芝麻香料 1709702105】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264088
添加物名稱:芝麻香料1709702105;SesameFlavour1709702105食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264088食品業者登錄字號:A-10448180...
【茉莉香料 FLASN 8820】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243715
添加物名稱:茉莉香料FLASN8820;JASMINOSFLAVORFLASN8820食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243715食品業者登錄字號:Q-154804862...
【乳化安定劑LY-3043】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140157
添加物名稱:乳化安定劑LY-3043;EmulsionStabilizerLY-3043食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140157食品業者登錄字號:A-1426188...
【2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪含混合物】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111999
添加物名稱:2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪含混合物;2-Methyl-3,5or6-methylthiopyrazine+mixtureofisomers食品添加物產品登錄碼...
【焦糖香料 W0900565】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018
添加物名稱:焦糖香料W0900565;CARAMELFLAVOURW0900565食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018食品業者登錄字號:B-185631464-0...
【發粉BP-O#1(2KG)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614
添加物名稱:發粉BP-O#1(2KG);BAKINGPOWDERBP-O#1(2KG)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【燒烤牛肉香料1200604136】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977
添加物名稱:燒烤牛肉香料1200604136;SilaromBeef,TypeGrilled1200604136食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977食品業者登錄...
【麵包柔軟粉(MD)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133889
添加物名稱:麵包柔軟粉(MD);Breadsoftpowder(MD)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133889食品業者登錄字號:F-154023775-00000-...