乳化劑是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年4月17日—乳化劑是很常見的食品添加劑,舉凡好吃的麵包、蛋糕、冰淇淋,似乎總少不了乳化劑。乳化劑是一種界面活性劑,它同時具有「親水端」跟「親 ...,乳化劑簡單講就是將水和油均勻化的東西,先前提到水和油是兩種極性不同的東西,一般情況下是不互溶的,如果非要把這兩個冤家混在一起,不再分彼此,最方便 ...,乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。其作用原理是在乳化过程中,分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相 ...,食品乳化剂...食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成...
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【檸檬 FL3800263D】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189613
添加物名稱:檸檬FL3800263D;LemonbreezingFL3800263D食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189613食品業者登錄字號:F-186014019-00...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010392000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EMULGRENGMS40SE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010392000食品業者登錄字號:...
【可可香料1100906708】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290155
添加物名稱:可可香料1100906708;CocoaFlavour1100906708食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290155食品業者登錄字號:A-104481803...
【香草香料 F10010-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247932
添加物名稱:香草香料F10010-1;VanillaFlavorF10010-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247932食品業者登錄字號:A-123594193-00...
【黑糖香料粉012385P3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606278
添加物名稱:黑糖香料粉012385P3;BROWNSUGARFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606278食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【樹蘭香料901391AW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520374
添加物名稱:樹蘭香料901391AW;AGLAIAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520374食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【日式咖哩香料 1101311712】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928
添加物名稱:日式咖哩香料1101311712;CurryFlavour,TypeJapanese1101311712食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928食品業者登...
【西印度櫻桃香料粉901221MP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700969
添加物名稱:西印度櫻桃香料粉901221MP;ACEROLAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700969食品業者登錄字號:N-170735933-...
【百香果香料粉 953】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370759
添加物名稱:百香果香料粉953;PASSIONFRUITFLAVORPOWDERPDR.953食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370759食品業者登錄字號:N-124...
【青蔥香料 6577】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631940
添加物名稱:青蔥香料6577;GREENONIONFLAVOR6577食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631940食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【燒烤香料 WP-492-117-9】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254661
添加物名稱:燒烤香料WP-492-117-9;ROASTEDTYPE(BURNT)FLAVOURWP-492-117-9食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254661食品業者登...
【蔓越莓香料WT-5579】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000009614
添加物名稱:蔓越莓香料WT-5579;CranberryFlavorWT5579食品添加物產品登錄碼:TFAB30000009614食品業者登錄字號:A-122387885-0...
【品質改良劑-翊宏B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053622
添加物名稱:品質改良劑-翊宏B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053622食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:品質...
【香草香粉 SP-22227】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530049
添加物名稱:香草香粉SP-22227;VANILLAPOWDERSP-22227食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530049食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【白葡萄香料902749GW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738892
添加物名稱:白葡萄香料902749GW;MUSCATGRAPEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738892食品業者登錄字號:N-170735933-0000...