乳化作用定義 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化是一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現象,兩種不相溶的液體,如油與水,在容器中分成兩層,密度小的油在上層, ...,乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程.最大一類的乳化劑是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈.在人體 ...,乳化作用-定義.乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程.最大一類的乳化劑是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈.,,定義—乳化作用是將一種液體分散到第二種不...
乳化 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
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乳化是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
料理課室:什麼是Emulsification? | 食品添加物合法業者資訊網
【碳燒風味香料 1200207146】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273909
添加物名稱:碳燒風味香料1200207146;SilaromChargrillFlavour1200207146食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273909食品業者登錄...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011016004
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011016004食品業者登錄字號:A-104...
【2-十五烷酮 959910】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189703
添加物名稱:2-十五烷酮959910;2-Pentadecanone959910食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189703食品業者登錄字號:A-123594193-00...
【交酯化蓖麻酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012254009
添加物名稱:交酯化蓖麻酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFINTERESTERIFIEDRICINOLEICACIDS(ADMULWOL1403)食品添加物產品登錄...
【PALMAC 99-14 肉豆蔻酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197229
添加物名稱:PALMAC99-14肉豆蔻酸;PALMAC99-14LauricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197229食品業者登錄字號:A-131180409...
【複配乳化劑 50088】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065670
添加物名稱:複配乳化劑50088;Emulsifier50088食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065670食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添...
【肉品結著劑FA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011301
添加物名稱:肉品結著劑FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011301食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:品質改良...
【乳化起泡劑 SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210
添加物名稱:乳化起泡劑SP;EmulsifyFoamerSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加...
【甘油】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006007008
添加物名稱:甘油;GLYCEROL(GLYCERINEUSP99.5%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006007008食品業者登錄字號:A-131180409-00000-4...
【蘋果香料1109508344】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248215
添加物名稱:蘋果香料1109508344;APPLEFLAVOUR1109508344食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248215食品業者登錄字號:A-104481803...
【複配乳化劑 183012】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134600
添加物名稱:複配乳化劑183012;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134600食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:乳化...
【烤雞肉香料 1709809902】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000239721
添加物名稱:烤雞肉香料1709809902;RoastChickenFlavour1709809902食品添加物產品登錄碼:TFAB30000239721食品業者登錄字號:A-...
【蛋糕起泡劑 ATV071】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107565
添加物名稱:蛋糕起泡劑ATV071;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107565食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012880004
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;Curdlan食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012880004食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:粘...
【乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012101
添加物名稱:乳化劑;FABBRISOFF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012101食品業者登錄字號:A-122896966-00000-6添加物分類:乳化...