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利用抑菌方法(靜菌作用)以防止食品的腐敗。其主要...一)有機酸型:有機酸類的抑菌機制是在微生物的細.胞膜上,而未...脂肪酸蔗糖酯(sucrosefattyacidester).
利用抑菌方法(靜菌作用)以防止食品的腐敗。其主要 ... 一)有機酸型:有機酸類的抑菌機制是在微生物的細. 胞膜上,而未 ... 脂肪酸蔗糖酯(sucrose fatty acid ester).Tunghai University Institutional Repository | 食品添加物合法業者資訊網
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【紅牛香料SFA-110160】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287701
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添加物名稱:糖味香料94447;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364459食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【黑糖香料 BAW099-04】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093155
添加物名稱:黑糖香料BAW099-04;BROWNSUGARFLAVORBAW099-04食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093155食品業者登錄字號:B-1893776...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011103001
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添加物名稱:荔枝香料SCM-0022;LitchiFlavourSCM-0022食品添加物產品登錄碼:TFAA30000555642食品業者登錄字號:A-155800245-00...
【棒棒冰安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135599
添加物名稱:棒棒冰安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135599食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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添加物名稱:W1535910果味香料;W1535910FRUITSENHANCER(SWEET)FLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166955食品業者登錄字號...
【冰淇淋安定劑 YAC-202】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108993
添加物名稱:冰淇淋安定劑YAC-202;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108993食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物分類:粘...