脂肪酸甘油酯用途 | 食品添加物合法業者資訊網
,脂肪酸甘油脂(又稱為甘油硬脂酸酯)就被廣用為食品乳化劑,由於它是一種良好的非離子性界面活劑,為一種廣效性的食品改良劑。一.特性:.1.乳化作用,防止油脂 ...,脂肪酸甘油酯95HP...商品特性及說明:1.乳化作用,防止油脂析出及水分分離。2.產生細密及安定性的氣泡。3.與澱粉形成複合體(Complex),防止老化。4.增加 ...,2014年9月23日—用途:助脂溶性及水溶性兩種成分混合。成分:脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等。常添加食物:蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋等。,2015年5月15日—▫用途:助脂溶性及水溶性兩種成分混合。▫成分:脂肪酸單甘油脂...
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添加物名稱:奶油香料FBZ1009;ButterFlavouringFBZ1009食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261120食品業者登錄字號:A-123594193-0...
【優格香料 FBZ 058】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268699
添加物名稱:優格香料FBZ058;YoghurtFavouringFBZ058食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268699食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008902004
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(RADIAMULSSORB2147K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008902004食品業者登錄...
【乳化劑/金乳 5611】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125251
添加物名稱:乳化劑/金乳5611;PalsgaardDMG5611食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125251食品業者登錄字號:A-197109195-00000-9...
【麵Q寶 A PLUS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123822
添加物名稱:麵Q寶APLUS;BreadImproverA-PLUS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123822食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【芝麻香料 1709702105】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000078520
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【提拉米蘇香粉 F01617】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282594
添加物名稱:提拉米蘇香粉F01617;TiramisuF01617食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282594食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010159001
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(SG95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010159001食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添...
【複方乳化劑(脂肪酸甘油酯)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010426009
添加物名稱:複方乳化劑(脂肪酸甘油酯);DIMODANU/JKOSHER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010426009食品業者登錄字號:A-180281299...
【複方乳化劑 50134】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111559
添加物名稱:複方乳化劑50134;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111559食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:乳化劑...
【硬脂酸鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006739000
添加物名稱:硬脂酸鎂;MAGNESIUMSTEARATE(PALMSTARMGST325-BP/USP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006739000食品業者登錄字號:A-...
【義式托斯卡尼風味香料(無味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263571
添加物名稱:義式托斯卡尼風味香料(無味精);CompoundToscana(MSG-free)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263571食品業者登錄字...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008468001
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(EMASOLO-120V)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008468001食品業者登錄字號:F-...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040922
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;MASEMULDMG9320-NH食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040922食品業者登錄字號:A-131180409-00000-4添...
【麻辣香料 1101908974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790
添加物名稱:麻辣香料1101908974;SpiceFlavour,TypeMala1101908974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790食品業者登錄字號:A-...