食品添加物/含鋁膨脹劑傷腦? 爭議不休 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年9月23日—膨脹劑,又稱為膨大劑,用於食品加工過程產生氣體,目的是賦予食物膨鬆,以利用二氧化碳最多。蘇南維說,最常見的天然膨脹劑是製作麵包時的酵母菌,把 ...
2014年9月23日 — 膨脹劑,又稱為膨大劑,用於食品加工過程產生氣體,目的是賦予食物膨鬆,以利用二氧化碳最多。蘇南維說,最常見的天然膨脹劑是製作麵包時的酵母菌,把 ...E500(ii); 碳酸氫鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【泰利脆結著劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005296008
添加物名稱:泰利脆結著劑;TARIK7食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005296008食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物分類:品...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009695004
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(POEMTR-FB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009695004食品業者登...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003
添加物名稱:碳酸鈣;CalciumCarbonate食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【肉類保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103572
添加物名稱:肉類保色劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103572食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:保色劑型態:...
【葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008619000
添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX7525HP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008619000食品業者登錄字號:A-107100601-0000...
【巧克力香料1101406194】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290188
添加物名稱:巧克力香料1101406194;ChocolateFlavour1101406194食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290188食品業者登錄字號:A-104...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【燒烤早餐腸香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000160117
添加物名稱:燒烤早餐腸香料;EuroGrillandBreakfastSausageCombi食品添加物產品登錄碼:TFAB30000160117食品業者登錄字號:E-12...
【安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027040
添加物名稱:安定劑;stabilizer食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027040食品業者登錄字號:B-153857931-00000-0添加物分類:粘稠...
【碳燒風味香料 1101505921】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273910
添加物名稱:碳燒風味香料1101505921;ChargrillFlavour1101505921食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273910食品業者登錄字號:A-1...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010808002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DISTILLEDMONOGLYCERIDEDH-P90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010808002食品...
【冰砂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602
添加物名稱:冰砂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:結晶...
【冰淇淋穩定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909
添加物名稱:冰淇淋穩定劑;Procrema100cold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003996003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELVS-95)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003996003食品業者登錄字號:H-112...
【品質改良劑 WJ-018】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029962
添加物名稱:品質改良劑WJ-018;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029962食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:甜味...