鮮味的秘密 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣胺基酸工業同業公會/張瑞惠.我們對食物的愛,源自對味道的渴望,在所有感官中,味覺帶...又在研究中發現麩胺酸和肌苷酸、鳥苷酸之間的協同作用,即是兩.
台灣胺基酸工業同業公會/ 張瑞惠. 我們對食物的愛,源自對味道的渴望,在所有感官中,味覺帶 ... 又在研究中發現麩胺酸和肌苷酸、鳥苷酸之間的協同作用,即是兩.不用味精的鮮味料理法 | 食品添加物合法業者資訊網
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【味全高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018511
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【呈味核苷酸二鈉K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066828
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066828食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:調味劑...
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添加物名稱:豬肉精膏581503;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470941食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:濃...
【豬肉精膏IH 0630008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703412
添加物名稱:豬肉精膏IH0630008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703412食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:豬肉...
【肉精膏香料SFA-220145】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460636
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【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010093008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MI-PUNG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010093008食品業者登錄字號:N-182103010-0...
【豬肉精膏 581511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470558
添加物名稱:豬肉精膏581511;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470558食品業者登錄字號:Q-179970228-00000-8添加物分類:型態:濃...
【L-白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010987000
添加物名稱:L-白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010987000食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添加物分類:營養...
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添加物名稱:利福達複方食品添加物;RIBOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009895007食品業者登錄字號:P-106169074-00000-6添加...
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【牛肉液體香料 30189 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700228
添加物名稱:牛肉液體香料30189AM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700228食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型...
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