膨鬆劑含鋁傷身?證據不足 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月20日—膨鬆劑為製作食品的過程中,可能加入的食品添加物。以麵包為例,加入後會使麵團的孔隙充滿二氧化碳,讓麵團膨脹,進而使麵包變得更鬆軟,這就是使用 ...
2018年4月20日 — 膨鬆劑為製作食品的過程中,可能加入的食品添加物。以麵包為例,加入後會使麵團的孔隙充滿二氧化碳,讓麵團膨脹,進而使麵包變得更鬆軟,這就是使用 ...膨松剂 | 食品添加物合法業者資訊網
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膨鬆劑是這樣,烘焙美味鬆軟秘訣都在這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳化安定劑 50047A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089205
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005食品業者登錄字號:F-138...
【綜合品質改良劑ST-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878
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【雪沙冰安定劑(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096641
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【雞肉香料1401408137】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294003
添加物名稱:雞肉香料1401408137;ChickenFlavour,TypeGRilled1401408137食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294003食品業者登錄字...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012430005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;「GLYCERINFATTYACIDESTER﹝MYVATEXMIGHTYSOFTLTIN25KGBOX﹞」食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0124300...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025846
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【烘焙用酵素製劑 EVASOFT 100-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129413
添加物名稱:烘焙用酵素製劑EVASOFT100-S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129413食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【果粒安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540
添加物名稱:果粒安定劑L;FRUITPULPSUSPENSIONSTABILIZERL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540食品業者登錄字號:A-18962991...
【玉米香料1401905908】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279152
添加物名稱:玉米香料1401905908;CornFlavour1401905908食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279152食品業者登錄字號:A-104481803-...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010392000
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【雞肉香料 1409610349】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079992
添加物名稱:雞肉香料1409610349;CHICKENFLAVOUR1409610349食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079992食品業者登錄字號:A-1044818...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006645007
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(RYOTOPOLYGLYCEROLESTERSWA-10D)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C...
【豬肉風味精粉(奶素可用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049325
添加物名稱:豬肉風味精粉(奶素可用);TAROMAPORK219食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049325食品業者登錄字號:A-122859569-0000...
【天然香料12309741E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201832
添加物名稱:天然香料12309741E(香料);Naturalflavors12309741E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201832食品業者登錄...