膨松剂 | 食品添加物合法業者資訊網
膨松剂(英語:Leaveningagent),俗稱為臭粉,是加入生面团或面糊中,使最终产品蓬松软化的物质。其方法即是将气体充入面团中,当然,理论上也可以通过机械手段 ...
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膨鬆劑含鋁傷身?證據不足 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物的真相 | 食品添加物合法業者資訊網
【麵粉品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011356
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【微晶球轉化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011335
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添加物名稱:溢味優SP05複方調味劑;TASTEU-SP05食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089878食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
【棒棒冰安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090230
添加物名稱:棒棒冰安定劑;IceBarStavilizer食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090230食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加...
【羊肉精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000183998
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【大豆修飾香料1401210943】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245548
添加物名稱:大豆修飾香料1401210943;Flavour,TypeSoyMasking1401210943食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245548食品業者登錄字...
【食品用香精(酸梅味) PYW105-01B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631883
添加物名稱:食品用香精(酸梅味)PYW105-01B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631883食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009008002
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009008002食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類...
【綜合品質改良劑ST-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878
添加物名稱:綜合品質改良劑ST-303;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:...
【冰淇淋安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080060
添加物名稱:冰淇淋安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080060食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:乳化劑型...
【脂肪酸甘油酯 MONOSET】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017375
添加物名稱:脂肪酸甘油酯MONOSET;MYVATEXMONOSET食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017375食品業者登錄字號:A-104481803-00000-...
【冰品安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083962
添加物名稱:冰品安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083962食品業者登錄字號:F-184799319-00000-3添加物分類:乳化劑型態:...
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添加物名稱:蝦益磷A複方品質改良劑;SAVERINA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098205食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添...
【乳化劑M-500-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126959
添加物名稱:乳化劑M-500-B;EMULSIFIERM-500-B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126959食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...