刺槐豆膠三仙膠凝膠機制 南台科技大學 | 食品添加物合法業者資訊網
生膠凝作用,但混合後因LBG及XG分子間結合的效應形成凝膠。本研究建立.....子成分之結構及物化性質討論,再回顧文獻中關於刺槐豆膠/三仙膠混合凝膠系...膠化機制的研究 ...
生膠凝作用,但混合後因LBG及XG分子間結合的效應形成凝膠。本研究建立.....子成分之結構及物化性質討論,再回顧文獻中關於刺槐豆膠/三仙膠混合凝膠系...膠化機制的研究 ...HydroBio翰柏有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
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刺槐豆膠 | 食品添加物合法業者資訊網
刺槐豆膠三仙膠凝膠機制 南台科技大學 | 食品添加物合法業者資訊網
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常使用於食物的食用膠體(水膠質)下 | 食品添加物合法業者資訊網
食品膠的膠凝特性及其機制 | 食品添加物合法業者資訊網
鹿角菜膠 | 食品添加物合法業者資訊網
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012118008
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(RICOGEL8800)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012118008食品業者登錄字號:D-180138365-00000-5...
【鹿角菜膠粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138604
添加物名稱:鹿角菜膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138604食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:...
【葡萄柚香料 W1734873】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238720
添加物名稱:葡萄柚香料W1734873;GRAPEFRUITFLAVOURW1734873食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238720食品業者登錄字號:F-128861...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011474002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANRD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011474002食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...
【穀物香精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104698
添加物名稱:穀物香精;GRAINFLAVOR#16514食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104698食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【葡萄香料 E.HEN050】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050733
添加物名稱:葡萄香料E.HEN050;GRAPEFALVOURE.HEN050食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050733食品業者登錄字號:F-128861747-000...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000005282
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENANH09食品添加物產品登錄碼:TFAB20000005282食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物分類...
【浮品膠 49065】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114956
添加物名稱:浮品膠49065;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114956食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態...
【乳酪香料C-NO.1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118402
添加物名稱:乳酪香料C-NO.1;CHEESEFLAVORC-NO.1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118402食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【冷凍麵糰改良劑-300】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109129
添加物名稱:冷凍麵糰改良劑-300;EVACOOL-300食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109129食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添...
【發粉(BP-O#1)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107
添加物名稱:發粉(BP-O#1);BAKINGPOWDERBP-O#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002831009
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(P521)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002831009食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分...
【黑棗香精 NP481207-JL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244
添加物名稱:黑棗香精NP481207-JL;PRUNEFLAVORNP481207-JL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244食品業者登錄字號:F-12886174...
【澱粉EV-200C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010019
添加物名稱:澱粉EV-200C;FOODSTARCHEV-200C食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010019食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...