食品凝膠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
分類·蒟蒻膠.KONJACGUM·立即用動物膠.INSTAGEL(ANIMALGELATINE)·燕菜膠.AGARAGAR·蔬菜用凝膠粉.VEGETABLEGELLINGAGENTINPOWDER·彈性蔬菜黏膠.ELASTIC.,鹿角菜膠又稱卡拉胶,是由不同程度硫酸酯化(15%-40%)的多聚糖(半乳糖)組成,從紅藻中提取,用途作為熱可逆型凝膠劑和增稠劑,本公司備有κ-Type與ι-Type可供選擇。食品 ...,海藻酸鈉·為白色或淡黃色粉末或顆粒,無臭無味,易溶於水,其水溶液呈黏稠狀膠體。使用於冷飲、糕點、糖果、凝膠食品等加工中最作為穩定劑、增稠劑、乳化劑、分散劑和凝固 ...,2016年11月29日—對於食品膠的功...
凝膠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
水合膠產品 | 食品添加物合法業者資訊網
海藻酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
食品膠的膠凝特性及其機制 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠,是一大類食品原料 | 食品添加物合法業者資訊網
鹿角菜膠 | 食品添加物合法業者資訊網
【葡萄香料 1608113】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278948
添加物名稱:葡萄香料1608113;Grapeflavor1608113食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278948食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-...
【玉子香精OP-11】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119740
添加物名稱:玉子香精OP-11;EGGFLAVOROP-11食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119740食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【葡萄香料 33809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357912
添加物名稱:葡萄香料33809;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357912食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002432006
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002432006食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘...
【牛奶香料 30350】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000358081
添加物名稱:牛奶香料30350;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000358081食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【小黃瓜香料 #3062】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291112
添加物名稱:小黃瓜香料#3062;CUCUMBERESSENCE,NATURALFLAVORBLEND(WATERSOLUBLE)#3062食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291112...
【豆乳香料CCA-229945】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200965
添加物名稱:豆乳香料CCA-229945;SOYMILKFLCCA-229945食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200965食品業者登錄字號:F-153683307-00...
【吉利T蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707
添加物名稱:吉利T蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠劑...
【焦糖香料 J110108】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000081579
添加物名稱:焦糖香料J110108;CaramelflavorJ110108食品添加物產品登錄碼:TFAB30000081579食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【糖香料 40681】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481369
添加物名稱:糖香料40681;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481369食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液狀(...
【柳橙香料 L091186】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682137
添加物名稱:柳橙香料L091186;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682137食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
【椰子香料 #4525】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254931
添加物名稱:椰子香料#4525;Coconut,naturalflavorblend(watersoluble)#4525食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254931食品業者登...
【LY-1075-複方鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138176
添加物名稱:LY-1075-複方鹿角菜膠;LY-1075-CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138176食品業者登錄字號:A-142618809-...
【伊那凝膠RX-4】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053746
添加物名稱:伊那凝膠RX-4;INAGELRX-4食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053746食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類...
【鹿角菜膠#190】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540
添加物名稱:鹿角菜膠#190;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分...