膨鬆劑含鋁傷身?證據不足 喀報 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月31日—臺灣大學食品科技研究所兼任副教授許庭禎指出,膨鬆劑之所以含鋁的原因,就在於酸性物質中被大量使用的明礬,也就是硫酸鋁鉀/鈉所致。然而,人的身體裡 ...
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膨松剂 | 食品添加物合法業者資訊網
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