抗氧化劑用途 | 食品添加物合法業者資訊網
,食物為什麼必須添加抗氧化劑呢?因為食物在加工或儲存過程中,容易受到溫度、光照、氧氣、金屬和酵素等影響,而發生氧化反應。以食物 ...,2020年8月21日—化學抗氧化劑包含「二丁基羥基甲苯(BHT)」、「丁基羥基甲氧苯(BHA)」,主要用來避免食物中的油脂氧化酸敗,常見於洋芋片、植物油、 ...,大家只要看一看薯片或蛋黃醬的標籤,就可能會發現上面列有抗氧化劑的名稱或識別編號及其技術用途(即抗氧化劑)!.食物中的維他命及氨基酸也容易受氧化作用 ...,抗氧化劑如何保護您...抗氧化劑是獨特的分子。其化學結構使它們能夠完成主要...
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【異抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002287004
添加物名稱:異抗壞血酸鈉;SODIUMERYTHORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002287004食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添...
【磷酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012729006
添加物名稱:磷酸鈣;CALCIUMPHOSPHATE,TRIBASIC(TRICALCIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012729006食品業者登錄字號...
【生育醇(維生素E)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006459009
添加物名稱:生育醇(維生素E);DL-ALPHA-TOCOPHEROL(VITAMINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006459009食品業者登錄字號:A-17057...
【L-抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011409000
添加物名稱:L-抗壞血酸鈉;SODIUMASCORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011409000食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加...
【第三丁基氫?(複方抗氧化劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011692005
添加物名稱:第三丁基氫?(複方抗氧化劑);XTENDRA08食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011692005食品業者登錄字號:F-154281359-00000...
【磷酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013317000
添加物名稱:磷酸鈣;CalciumPhosphate,Tribasic(TricalciumPhosphate)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013317000食品業者登錄字號...
【保健食品專用膜衣 124F690000】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012550
添加物名稱:保健食品專用膜衣124F690000;OpadryNSClear124F690000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012550食品業者登錄字號:H-...
【保健食品膜衣146K680000】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057289
添加物名稱:保健食品膜衣146K680000;NutrafinishDietarySupplementCoating146K680000White食品添加物產品登錄碼:TFAB2000005...
【L-抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009255006
添加物名稱:L-抗壞血酸鈉;SODIUML-ASCORBATE(SODIUMASCORBATECRYSTALLINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009255006食品業者登...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002923001
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TOCOPHEROLSCONCENTRATE,MIXED(FORTIUMMT50LIQUID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002923001食品業...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012994000
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed(NaSure70N)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012994000食品業者登錄字...
【HJ β-胡蘿蔔素5%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135443
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素5%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135443食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【蘇打香料 TY-14946】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119997
添加物名稱:蘇打香料TY-14946;SodaFlavourTY-14946食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119997食品業者登錄字號:A-107100601-0000...
【L-抗壞血酸(維生素 C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007491006
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C);L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007491006食品業者登錄字號:A-127802...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001671000
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001671000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...