食品凝膠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
分類·蒟蒻膠.KONJACGUM·立即用動物膠.INSTAGEL(ANIMALGELATINE)·燕菜膠.AGARAGAR·蔬菜用凝膠粉.VEGETABLEGELLINGAGENTINPOWDER·彈性蔬菜黏膠.ELASTIC.,鹿角菜膠又稱卡拉胶,是由不同程度硫酸酯化(15%-40%)的多聚糖(半乳糖)組成,從紅藻中提取,用途作為熱可逆型凝膠劑和增稠劑,本公司備有κ-Type與ι-Type可供選擇。食品 ...,海藻酸鈉·為白色或淡黃色粉末或顆粒,無臭無味,易溶於水,其水溶液呈黏稠狀膠體。使用於冷飲、糕點、糖果、凝膠食品等加工中最作為穩定劑、增稠劑、乳化劑、分散劑和凝固 ...,2016年11月29日—對於食品膠的功...
凝膠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
水合膠產品 | 食品添加物合法業者資訊網
海藻酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
食品膠的膠凝特性及其機制 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠,是一大類食品原料 | 食品添加物合法業者資訊網
鹿角菜膠 | 食品添加物合法業者資訊網
【葡萄香料 56290】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414927
添加物名稱:葡萄香料56290;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414927食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【芒果香料 JWL-4783】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275732
添加物名稱:芒果香料JWL-4783;MangoflavourJWL-4783食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275732食品業者登錄字號:Q-197060881-000...
【凝膠 CJ-309REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803
添加物名稱:凝膠CJ-309REX;GELLINGAGENTCJ-309REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【黑糖香精#7341】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162625
添加物名稱:黑糖香精#7341;BROWNSUGERFLAVOR#7341食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162625食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【甜味佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080767
添加物名稱:甜味佳;SweetExcellent食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080767食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【咖啡香料 EYWL-3024】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272458
添加物名稱:咖啡香料EYWL-3024;CoffeeflavourEYWL-3024食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272458食品業者登錄字號:Q-197060881-...
【乳化安定劑 LS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035510
添加物名稱:乳化安定劑LS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035510食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:粘稠劑;;...
【保磷素 G】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000102009
添加物名稱:保磷素G;PHORINGSG食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000102009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質...
【豆乳香精CCA-223968】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200954
添加物名稱:豆乳香精CCA-223968;SOYMILKOSCCA-223968食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200954食品業者登錄字號:F-153683307-00...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012551009
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(CARRAGEENANMZ02)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012551009食品業者登錄字號:D-184879565-000...
【檸檬香料#331】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219000
添加物名稱:檸檬香料#331;LEMONOILFLAVOR#331食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219000食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【安定劑LY-1018】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121583
添加物名稱:安定劑LY-1018;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121583食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添加物分類:粘稠劑型...
【品質改良劑(新福隆S)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035342
添加物名稱:品質改良劑(新福隆S);PREPARATIONSAF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035342食品業者登錄字號:F-153683307-00000-...
【草莓香料 #1602】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621747
添加物名稱:草莓香料#1602;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621747食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【鹿角菜膠 AKW(停)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125565
添加物名稱:鹿角菜膠AKW(停);CARRAGEENANAKW食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125565食品業者登錄字號:B-128357970-00000-0添...