醛還原成醇 | 食品添加物合法業者資訊網
ƒ醛類的羰基可與水形成氫鍵,故低級醛可溶於水(乙醛與水完全互溶).„醛與氫在Ni或Pt之催化下還原成醇.Ni、Pt如:CH3CHO+H2¾¾®CH3CH2OH…醛具有還原性.,2015年9月14日—以甲醇等醇類作為溶劑,將酮、醛以及-alpha,-beta-.不飽和醛酮有效且有選擇性的還原成烯醇類的方法(如eq1、2)。64955_eq1,2.由於在加成的還原 ...,2016年7月2日—因為LiAlH4除了會將酯基還原外,亦會使羰基還原成醇基,得到二醇化合物。...考慮以下同時含有醛、酮的化合物,若以當量的乙二醇對羰基進行保護, ...,還原胺化反應,又稱鮑奇還原(Borchreduction,區別於...
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盧奇還原反應 | 食品添加物合法業者資訊網
羰基的保護(上) | 食品添加物合法業者資訊網
還原胺化反應 | 食品添加物合法業者資訊網
醇的氧化反應 | 食品添加物合法業者資訊網
醛 | 食品添加物合法業者資訊網
醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
醛(有机化合物) | 食品添加物合法業者資訊網
醛(醛) | 食品添加物合法業者資訊網
【醛類12337289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035
添加物名稱:醛類12337289(香料);Aldehydes12337289(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035食品業者登錄字號:D-11275...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226367
添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde(Pure)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226367食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添...
【醛類01256760(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349
添加物名稱:醛類01256760(香料);Aldehydes01256760(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349食品業者登錄字號:D-11275...
【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283
添加物名稱:丙醛;Propionaldehyde(propanal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264763
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutylAldehydePGA(IsoButyraldehydePGA)(IsobutanalPropyleneGlycolAcetal)食品添加物...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262727
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262727食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【醇類香基 SF5137】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515187
添加物名稱:醇類香基SF5137;AlcoholsFla.Base食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515187食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000013428
添加物名稱:苯甲醛;Benzaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000013428食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型...
【醛類18238066C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196
添加物名稱:醛類18238066C(香料);Aldehydes18238066C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196食品業者登錄字號:D-112...
【酮類20C61617(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206477
添加物名稱:酮類20C61617(香料);Ketones20C61617(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206477食品業者登錄字號:D-1127576...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118873
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000011887...
【6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206
添加物名稱:6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮;6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206食...
【醇類11238565(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204048
添加物名稱:醇類11238565(香料);Alcohols11238565(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204048食品業者登錄字號:D-112757...
【天然己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067
添加物名稱:天然己醇;NATURALHEXANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類...