醛基 | 食品添加物合法業者資訊網
醛基是由羰基(-CO-)和一個氫原子連接而成的。醛基屬sp2-雜化體,其碳平面中心通過一個雙鍵連接氧原子另外一個單鍵連接氫原子 ...,官能基(英語:Functionalgroup),是決定有機化合物的化學性質的原子和原子團。...醛·醛基,RCHO,Aldehyde,aldo-,-al,acetaldehyde·乙醛·碳酸酯·碳酸 ...,醇的分級與氧化反應[編輯]·一級醇(伯醇)(R-CH2-OH)可被氧化為醛(R-CHO)或羧酸(R-CO2H);·二級醇(仲醇)(R1R2CH-OH)通常最後氧化為酮(R1 ...,羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,叫做醛基,醛基结构简式是-CHO,醛基...
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醛(Aldehyde) | 食品添加物合法業者資訊網
常見醛類(Aldehyde)化合物之特性與用途 | 食品添加物合法業者資訊網
【乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192549
添加物名稱:乙醛;Acetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192549食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:型態:...
【醇類香基 WT/2137-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405084
添加物名稱:醇類香基WT/2137-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405084食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【乙醛丙醇苯乙醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220697
添加物名稱:乙醛丙醇苯乙醇縮醛;HyacinthBody#3(AcetaldehydePhenylEthylPropylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB3000022069...
【酮類18409088B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253
添加物名稱:酮類18409088B(香料);Ketones18409088B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253食品業者登錄字號:D-11275...
【醇類16395787(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206129
添加物名稱:醇類16395787(香料);Alcohols16395787(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206129食品業者登錄字號:D-112757...
【縮醛;縮酮類17387938(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206556
添加物名稱:縮醛;縮酮類17387938(香料);Acetals;Ketals17387938((Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206556食品業者...
【醇類04340165(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203575
添加物名稱:醇類04340165(香料);Alcohols04340165(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203575食品業者登錄字號:D-112757...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264763
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutylAldehydePGA(IsoButyraldehydePGA)(IsobutanalPropyleneGlycolAcetal)食品添加物...
【醇類06250863D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775
添加物名稱:醇類06250863D(香料);Alcohols06250863D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775食品業者登錄字號:D-1127...
【乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125411
添加物名稱:乙醛;Acetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125411食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型態:...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002食品業者登錄字號:A-112504821-0000...
【間-甲基苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880
添加物名稱:間-甲基苯甲醛;m-Tolualdehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【酮類11278823(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071
添加物名稱:酮類11278823(香料);Ketones11278823(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071食品業者登錄字號:D-1127576...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147617
添加物名稱:苯甲醛;Benzaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147617食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...