乳化劑 飲料 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年5月15日—乳化劑最常用的成分是脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等，前者屬於脂...有助於確保產.品的均勻性.巧克力.飲料.潤濕作用.乳化劑在食品中的作用 ...,乳化劑在飲料中具有乳化、潤濕、分散、起泡、助溶和抗菌等作用。1．乳化作用起乳化作用的有乳化香料，賦予飲料以香氣和濁度，用高HLB值的聚甘油脂肪 ...,飲料中可使用的乳化劑一般與乳化穩定劑、分散劑並用，可提高乳化穩定性。應用的乳化劑有天然乳化劑卵磷脂、皂草苷、單寧；含成乳化劑甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪 ...,2017年4月11日—一般來說，修飾澱粉、調味料（胺基酸等）、乳化...
食品乳化劑Food Emulsifier | 食品添加物合法業者資訊網
乳化劑在飲料中的應用.... | 食品添加物合法業者資訊網
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乳化劑有9種、香料達130種…為了孩子健康你該知道的食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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乳化剂在乳品饮料中的应用 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(ADMULSSL1078K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002食品業者登錄字號:...
【羊奶香料粉048492P1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492114
添加物名稱:羊奶香料粉048492P1(停用);SHEEPMILKFLAV0RPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492114食品業者登錄字號:N-170735...
【醛C-18】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000001830
添加物名稱:醛C-18;ALDEHYDEC-18食品添加物產品登錄碼:TFAB30000001830食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:型...
【香草香料505769W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625000
添加物名稱:香草香料505769W1;VANILLAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625000食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【鳳梨香料粉902240RP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608113
添加物名稱:鳳梨香料粉902240RP;PINEAPPLEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608113食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
【牛奶香料365992S.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394003
添加物名稱:牛奶香料365992S.;MILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394003食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【紅蔥香料 85236】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369465
添加物名稱:紅蔥香料85236;FRIEDONIONFLAVOR85236食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369465食品業者登錄字號:N-124450223-00000...
【黑棗香料粉305300P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506671
添加物名稱:黑棗香料粉305300P(停用);BLACKJUJUBEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506671食品業者登錄字號:N-1707359...
【芋頭香料粉346954P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253995
添加物名稱:芋頭香料粉346954P(停用);TAROFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253995食品業者登錄字號:N-170735933-...
【5’核糖核苷酸磷二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010112001
添加物名稱:5’核糖核苷酸磷二鈉;I&G(DISODIUM5’-INOSINATE(50%)&DISODIUM5’-GUANYLATE(50%)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C0101...
【肉桂香料076293Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254424
添加物名稱:肉桂香料076293Z;CASSIAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254424食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【β-胡蘿蔔素 1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083232
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;β-CAROTENE(β-CAROTENE1%CWS/M)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083232食品業者登錄字號:A-19716264...
【單硬脂酸甘油酯無水乳糖】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009
添加物名稱:單硬脂酸甘油酯無水乳糖;LubriToseAN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009食品業者登錄字號:A-180693095-00000-...
【蘋果香料 502-327】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164076
添加物名稱:蘋果香料502-327;APPLEFLAVOR502-327食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164076食品業者登錄字號:A-129051267-00000-...
【蛋糕改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033
添加物名稱:蛋糕改良劑;KAKEMATESPECIAL21食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033食品業者登錄字號:A-152610685-00000-1添加...