乳化劑來源 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年4月17日—乳化劑是很常見的食品添加劑,舉凡好吃的麵包、蛋糕、冰淇淋,似乎總少不了乳化劑。乳化劑是一種界面活性劑,它同時具有「親水端」跟「親油 ...,根据乳化剂的来源,可分为合成的与天然的。上述诸乳化剂均为合成的;天然乳化剂有卵磷脂、羊毛脂、阿拉伯胶等。乳化剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、合成 ...,乳化劑從來源上可分為天然物和人工合成品兩大類。...HLB值低表示乳化劑的親油性強,易形成油包水(W/O)型體系;HLB值高則表示親水性強,易形成水包 ...,以HLB值表示其親水親油性,HLB值3~5者為W/O型乳化劑,用...
【食品安全】吃到肚子裡的乳化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化剂 | 食品添加物合法業者資訊網
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乳化劑是甚麼? @ 化學怪老頭:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
天然乳化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
界面活性劑、乳化劑、塑化劑@ 這是我的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
食品乳化劑Food Emulsifier | 食品添加物合法業者資訊網
食用乳化劑是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010834001
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(SORBITOLLIQUID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010834001食品業者登錄字號:A...
【薑油香料 79719】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370513
添加物名稱:薑油香料79719;GINGERFLAVOR79719食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370513食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【黑嘉麗香料 30359】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417065
添加物名稱:黑嘉麗香料30359;BLACKCURRANTFLAVOR30359食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417065食品業者登錄字號:N-124450223-0...
【芭樂香料粉900668HP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607358
添加物名稱:芭樂香料粉900668HP;GUAVAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607358食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【黑糖香料(沖繩黑糖) EG-915-576-1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241713
添加物名稱:黑糖香料(沖繩黑糖)EG-915-576-1;BROWNSUGARFLAVOUREG-915-576-1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241713食品業者...
【洋甘菊香料粉900855WP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605716
添加物名稱:洋甘菊香料粉900855WP;CHAMOMILEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605716食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【蘋果香料粉095041P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605491
添加物名稱:蘋果香料粉095041P;APPLEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605491食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【焦糖香料粉900775CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605143
添加物名稱:焦糖香料粉900775CP;CARAMELFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605143食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【草莓糖粉 S200】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645990
添加物名稱:草莓糖粉S200;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645990食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:草莓型態:...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012224006
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(ADMULT80KIN20KGDRUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012224006食品業者登錄...
【香蕉香料粉900378MP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605862
添加物名稱:香蕉香料粉900378MP;BANANAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605862食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【茉莉香料 C-19326-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670314
添加物名稱:茉莉香料C-19326-B;JASMINEFLAVORC-19326-B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670314食品業者登錄字號:A-180266537-...
【草莓香料粉900110SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606414
添加物名稱:草莓香料粉900110SP;STRAWBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606414食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【乙基香草精FF-69.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313981
添加物名稱:乙基香草精FF-69.;ETHYVANILLIN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313981食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【東方美人茶香料168173W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534942
添加物名稱:東方美人茶香料168173W;ORIENTALBEAUTYTEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534942食品業者登錄字號:N-17073...