三偏磷酸鈉作用 | 食品添加物合法業者資訊網

,「三偏磷酸鈉」為衛生福利部公告可取代硼砂的合法食品添加物，實驗證明，煮液中添加0.2%三偏磷酸鈉取代硼砂，其抑制粽身與粽葉黏著非常有效，而且可以改善 ...,硼砂為防腐劑的一種，亦為非法食品添加物，食入體內後經胃酸的作用會形成硼酸...三偏磷酸鈉(又稱為普美能)，主成份是一種環狀結構的食品用聚合磷酸鹽，廣泛 ...,民眾如想自行製作鹼粽，可以三偏磷酸鈉來取代硼砂，三偏磷酸鈉為衛生福利部...硼砂，然而硼砂為非法食品添加物，在吃進體內後經胃酸的作用會形成硼酸，很 ...,三偏磷酸鈉.硼砂(禁用).項目:硼砂(非法食品添加物)....