食品添加物:三偏磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
三偏磷酸鈉.硼砂(禁用).項目:硼砂(非法食品添加物).常見違規用於鹼粽、魚丸…等,做為增加彈性及脆度用途。說明:硼砂進入人體後,經胃酸作用轉變成硼酸, ...
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三偏磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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製作美味安全鹼粽中市食安處建議以三偏磷酸鈉替代硼砂 | 食品添加物合法業者資訊網
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