衛福部公告「巧克力之品名及標示規定」獨漏市占率九成以上之 ... | 食品添加物合法業者資訊網
另外,CODEX有關巧克力定義:在扣除其他添加於產品的食品原料後,其所添加之「植物油」含量不得超過成品的5%,方能自稱巧克力。然衛福部「巧克力之品名 ...
監察院113年4月審議通過調查報告18案 彈劾案2案 糾正案5案 函請改善案16案
監察院113年4月審議通過調查報告計18案,審查決議成立彈劾案2案、彈劾3人,依規定移請懲戒法院審理;審查行政機關違失部分,成立糾正案5案,通過函請改善案16案。 監察院統計4月收受人民書狀計1,273件,含上月留待處理案件,已處理人民書狀1,291件。 4月份監 ...更多
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植物油逾5%不准叫巧克力正名新制111年上路 | 食品添加物合法業者資訊網
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植物油逾5% 不准叫巧克力,正名新制111 年上路 | 食品添加物合法業者資訊網
【巧克力香料 IH-5366/IH 0650059】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135635
添加物名稱:巧克力香料IH-5366/IH0650059;ChocolateFlavorIH-5366/IH0650059食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135635食品業者...
【巧克力香料 814366 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652864
添加物名稱:巧克力香料814366A;CHOCOLATE814366A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652864食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
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【黑巧克力香料 815096 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689280
添加物名稱:黑巧克力香料815096TCP;CHOCOLATE815096TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689280食品業者登錄字號:F-127602672-...
【巧克力用色粉-紫色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052385
添加物名稱:巧克力用色粉-紫色;ColorantLaqueVioletCH50-124食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052385食品業者登錄字號:F-15669...
【黑巧克力香料 C1505061-MT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334805
添加物名稱:黑巧克力香料C1505061-MT;CHOCOLATEFLAVORC1505061-MT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334805食品業者登錄字號:N-...
【巧克力提取物 442FP18337】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212867
添加物名稱:巧克力提取物442FP18337;ChocolateExtract442FP18337食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212867食品業者登錄字號:A-1...
【巧克力香料SFA-110551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217
添加物名稱:巧克力香料SFA-110551;CHOCOLATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【巧克力香料 CX-50521】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707416
添加物名稱:巧克力香料CX-50521;CHOCOLATEFLAVORCX-50521食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707416食品業者登錄字號:E-15922184...
【巧克力香料 LA 01053】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276654
添加物名稱:巧克力香料LA01053;CHOCOLATEFLAVOURLA01053食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276654食品業者登錄字號:F-185093021...
【巧克力香料 869269 (849368)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150532
添加物名稱:巧克力香料869269(849368);CHOCOLATEFLAVOR869269(849368)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150532食品業者登錄字...
【可可香料 300028 (可可香精 97CA0701)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197971
添加物名稱:可可香料300028(可可香精97CA0701);97CA0701CocoaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197971食品業者登錄字號:...
【巧克力香料 NO.101(更正後)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675915
添加物名稱:巧克力香料NO.101(更正後);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675915食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【巧克力浸膏SFA-110206】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894
添加物名稱:巧克力浸膏SFA-110206;CHOCOLATEEXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【可可亞油 103011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175965
添加物名稱:可可亞油103011;COCOA103011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175965食品業者登錄字號:A-186513578-00000-1添加物...