巧克力介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
,巧克力由可可树(Theobroma,意為神的果實子)的产物可可豆製作而成。可可豆有一种强烈的苦味,必须经过发酵才能形成其独特的风味。发酵后,可可豆經晒干、清洗和烘 ...,2021年9月5日—巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等 ...,純可可粉為紅褐色,又苦又澀又酸,味道較重,油脂少,不易溶解於水,所以比起飲料,更常使用於製作餅乾或蛋糕。Mar.2018.20.榛果巧克力.如果牛奶巧克力是代表瑞士的 ...,2022年5月8日—可可...
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【巧克力粉末香料 T 6329 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579301
添加物名稱:巧克力粉末香料T6329S;ChocolateFlavorPowderT6329S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579301食品業者登錄字號:F-10...
【巧克力香料粉 30119 AHFP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700789
添加物名稱:巧克力香料粉30119AHFP;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700789食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
添加物名稱:巧克力香料11240-5;ChocolateFlavor11240-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691食品業者登錄字號:N-112905831-...
【巧克力香料 UD 5887】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000002673
添加物名稱:巧克力香料UD5887;CHOCOLATEFLAVOURUD5887食品添加物產品登錄碼:TFAB30000002673食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【九層塔香料SFA-120539】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576858
添加物名稱:九層塔香料SFA-120539;BASILFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576858食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【食用色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043925
添加物名稱:食用色素;Pigments食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043925食品業者登錄字號:A-142646116-00000-8添加物分類:著色...
【巧克力香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000210909
添加物名稱:巧克力香粉;CHOCOLATEPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000210909食品業者登錄字號:A-122628907-00000-4添加物...
【巧克力香料 SW 1348X10 PI】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228707
添加物名稱:巧克力香料SW1348X10PI;CHOCOLATEFLAVORSW1348X10PI食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228707食品業者登錄字號:F-12...
【甲基丁香酚(已停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233
添加物名稱:甲基丁香酚(已停用);MethylEugenol(已停用)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233食品業者登錄字號:N-128151176-...
【巧克力香料 FBS152347(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409662
添加物名稱:巧克力香料FBS152347(舊登錄碼);ChocolateFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409662食品業者登錄字號:B-1856...
【巧克力餅乾香精 FLA602】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593004
添加物名稱:巧克力餅乾香精FLA602;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593004食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:...
【巧克力香料 820041 AD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588
添加物名稱:巧克力香料820041AD;CHOCOLATE820041AD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【巧克力浸膏SFA-110206】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894
添加物名稱:巧克力浸膏SFA-110206;CHOCOLATEEXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【巧克力】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035623
添加物名稱:巧克力;WhiteChocolate食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035623食品業者登錄字號:F-200040223-00000-5添加物分類:...
【巧克力香料 JS-1303609】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259352
添加物名稱:巧克力香料JS-1303609;ChocolateFlavorJS-1303609食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259352食品業者登錄字號:F-1542...