巧克力標準 | 食品添加物合法業者資訊網
三、刪除代可可脂巧克力標示規定,即添加植物油超過該產品總重量百分之五的產品,不得以「巧克力」為品名。本規定自111年1月1日起實施,未依規定標示,將依違反食品安全 ...,2015年11月6日—食藥署考量巧克力為青少年與孩童都愛吃的食品,參考國際標準,聯合國食品法典委員會所定義的巧克力成分標準,擬定巧克力的標示管理新制,總可可固形物須逾 ...,2019年10月5日—▽許多人在購買巧克力時,都會有「%數越高越好」的迷思,到底這個觀念是否正確呢?其實包裝上所標示的「%數」,代表著巧克力當中可可粉、可可脂的總含量, ...,白巧克力...
公告修正巧克力之品名及標示規定 | 食品添加物合法業者資訊網
可可含量不到35% 叫「巧克力」要挨罰 | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力%數越高越好? 黑巧克力「國際正式定義」吃對還能增強 ... | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力之品名及標示規定問答集 | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力有新標準明年元旦起上路 | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力檢驗之品名標示規定及衛生標準 | 食品添加物合法業者資訊網
植物油含量超過5%不能叫做巧克力!巧克力正名新制2022年 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【可可脂香精 FW81657(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152241
添加物名稱:可可脂香精FW81657(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152241食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
添加物名稱:巧克力香料11240-5;ChocolateFlavor11240-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691食品業者登錄字號:N-112905831-...
【可可亞香料-21101-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695760
添加物名稱:可可亞香料-21101-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695760食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【巧克力香料 TYX-3854】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385
添加物名稱:巧克力香料TYX-3854;ChocolateFlavorTYX-3854食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385食品業者登錄字號:F-10356150...
【白巧克力香料粉900898WP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545517
添加物名稱:白巧克力香料粉900898WP(停用);WHITECHOCOLATEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545517食品業者登錄字號:N...
【巧克力香料 CH-111】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649826
添加物名稱:巧克力香料CH-111;CHOCOLATEFLAVOURCH-111食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649826食品業者登錄字號:A-123461638-0...
【巧克力提取物 442FP18337】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212867
添加物名稱:巧克力提取物442FP18337;ChocolateExtract442FP18337食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212867食品業者登錄字號:A-1...
【巧克力香料FBS-163353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519923
添加物名稱:巧克力香料FBS-163353;ChocolateFlavorFBS-163353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519923食品業者登錄字號:B-1856...
【巧克力膏 10797RC-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520543
添加物名稱:巧克力膏10797RC-3;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520543食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【可可香料 51498 A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246921
添加物名稱:可可香料51498A;CACAORENFFLAVOR51498A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246921食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【巧克力香料 5C14077(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114183
添加物名稱:巧克力香料5C14077(舊);CARAMELCHOCOLATEFLAVOR5C14077食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114183食品業者登錄字號:N...
【天然可可粉香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000050956
添加物名稱:天然可可粉香精;NAT.COCOAPOWDERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000050956食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【可可提取物 F2759】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164098
添加物名稱:可可提取物F2759;CocoaExtractF2759食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164098食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7...
【白巧克力香料 820654 BHMH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252590
添加物名稱:白巧克力香料820654BHMH;WHITECHOCOLATE820654BHMH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252590食品業者登錄字號:F-127...
【巧克力香料 820034 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303823
添加物名稱:巧克力香料820034AM;CHOCOLATE820034AM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303823食品業者登錄字號:F-154317271-0000...