增味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
在食品加工或家庭的食物烹飪過程中,並不單獨使用核苷酸類增昧劑,一般是與谷氨酸鈉配合使用,有較強的增鮮作用。如12%鳥苷酸鈉和88%谷氨酸鈉組成的混合物 ...
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添加物名稱:鮮味寶-H;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076638食品業者登錄字號:M-186823594-00000-5添加物分類:品質改良劑;;...
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添加物名稱:肉精膏;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000064445食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:型態:液狀(液劑...
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