鮮味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮味劑是能增強食品風味的食品添加劑。釀造食品如醬、醬油、黃酒等的鮮味與其存在有關。常見的鮮味劑除了味素、高湯塊之外,還有蚝油、雞粉、魚露、蝦醬、 ...
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添加物名稱:煙燻海鮮香料S00421;SMOKEFISHBASES00421食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585083食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【醱酵乳粉末香料 T 6228 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335716
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【品質改良劑-(抑菌)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120100
添加物名稱:品質改良劑-(抑菌);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120100食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:調味...
【高鮮味精J】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136231
添加物名稱:高鮮味精J;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136231食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【低亞硫酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010737003
添加物名稱:低亞硫酸鈉;SODIUMHYDROSULFITE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010737003食品業者登錄字號:I-124655886-00000-0添加...
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【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125947
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125947食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;調味劑型...
【CS品質改良劑-水溶型】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103303
添加物名稱:CS品質改良劑-水溶型;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103303食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:品...
【肉精膏 91603】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849
添加物名稱:肉精膏91603;MEATPASTE91603食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【飲料香料粉047727P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515345
添加物名稱:飲料香料粉047727P(停用);FUNCTIONALFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515345食品業者登錄字號:N-170735...
【牛肉精膏 855383】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529384
添加物名稱:牛肉精膏855383;BEEFPASTE855383食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529384食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【檸檬萊姆香料 TK-L320】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560873
添加物名稱:檸檬萊姆香料TK-L320;LEMONLIMEFLAVORTK-L320食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560873食品業者登錄字號:N-15451701...
【檸檬香料 L-4350-06】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000088734
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添加物名稱:甘草酸一銨;MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001551007食品業者登錄字號:A-118852136-00...
【利福達A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041269
添加物名稱:利福達A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041269食品業者登錄字號:F-200000049-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...