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醛溶於水 | 食品添加物合法業者資訊網

醛溶於水

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醇、醛、酮性質之探討+ | 食品添加物合法業者資訊網
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醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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乙醛 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醛[編輯] ; 沸點, 20.2 °C（293 K） ; 溶解性（水）, 任何比例互溶 ; pK · 13.57 (25 °C, H2O) ; 黏度, ~0.215於20℃. Read More
醛 | 食品添加物合法業者資訊網
醛與酮化合物的區別在於羰基所處的位置是在碳鏈骨架的末端或是在兩個碳原子之間。 ... 醛（Aldehyde） ... 小分子的醛類大多易溶於水，如：甲醛，乙醛。 Read More
乙醛 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醛，又称醋醛，属醛类，是一种具有分子式CH3CHO或MeCHO的有机化合物。由于在大自然当中存在广泛 ... 密度, 0.788 g cm−3. 熔点, −123.5 °C（150 K）. 沸点, 20.2 °C（293 K）. 溶解性（水）, 任何比例互溶. pKa, 13.57 (25 °C, H2O). 黏度, ~0.215于20℃. Read More
醛 | 食品添加物合法業者資訊網
醛的用途很廣，甲醛蒸氣可消毒空氣，甲醛溶液可用於生物標本的防腐等，脂肪醛類一般具有麻醉、催眠作用，如水合氯醛是早期的合成催眠藥。 中文名. 醛. 外文名. aldehyde. Read More
醛都溶于水吗? | 食品添加物合法業者資訊網
2016年12月1日 — 因为醛的羰基可以与水中的氢形成氢键，故低级的醛可以溶于水；但芳醛一般难溶于水。 扩展资料. 重要的醛和相关化合物。从左至右：甲醛和三聚甲醛，乙醛 ... Read More
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