酮類 | 食品添加物合法業者資訊網
二、醛類—(1)醛類與酮類均含有羰基(C=O),兩者反應相似但醛類的羰基與一個氫原子結合因此醛具有還原性,在相同條件下,醛可被氧化成酸,酮則否,因此 ...,Names化學名.(Z)-4-Hydroxypent-3-en-2-one(Z)-4-羥基戊-3-烯-2-酮·1,5-Dihydro-2H-pyrrol-2-one1,5-二羥基-2氫-吡咯-2-酮·Acetone丙酮·Butanone丁酮 ...,「分類:酮類溶劑」分類的頁面.此分類包含以下13個頁面,共13個。2.2-甲基-3-戊 ...,「酮」(拼音:tóng,注音:ㄊㄨㄥˊ)在古漢語中有兩義:「用馬奶製成的酪」與「醋」。近代被用作歐洲語言中此類化合物名的音譯。對比:...
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Ketones 酮類 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛與酮(同分異構物)-知識百科-三民輔考 | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171759
添加物名稱:檸檬醛;CITRAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171759食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:液狀...
【二苯甲酮(已停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234489
添加物名稱:二苯甲酮(已停用);Benzophenone(已停用)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234489食品業者登錄字號:N-128151176-000...
【天然檸檬醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129303
添加物名稱:天然檸檬醛;CITRALEXTRAFCC(NATURAL)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129303食品業者登錄字號:A-180266537-00000-...
【香豆素代替品 GIV】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176359
添加物名稱:香豆素代替品GIV;COUMARINSUB.GIV食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176359食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【醇類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316
添加物名稱:醇類;Alcohols食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【十六醛香基 WT/2444(15%)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893
添加物名稱:十六醛香基WT/2444(15%);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【檸檬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165033
添加物名稱:檸檬油香料;OILOFLEMONFLAVOR48-48食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165033食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501
添加物名稱:乙酸橙花酯;NerylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【羥基香茅醛 937250】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214410
添加物名稱:羥基香茅醛937250;CYCLOSIABASE937250食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214410食品業者登錄字號:A-123594193-00000...
【醇類11272580(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201427
添加物名稱:醇類11272580(香料);Alcohols11272580(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201427食品業者登錄字號:D-112757...
【香芹酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171681
添加物名稱:香芹酮;L-Carvone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171681食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:...
【酮類香基 WT/3243-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328268
添加物名稱:酮類香基WT/3243-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328268食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278
添加物名稱:乙縮醛;ACETAL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【酮類20217070B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499
添加物名稱:酮類20217070B(香料);Ketones20217070B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類11258769B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060
添加物名稱:醛類11258769B(香料);Aldehydes11258769B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060食品業者登錄字號:D-112...