醛氧化成酸反應機構 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年10月14日—醛類是醇類(Alcohol,—OH)氧化的產物,會再被進一步氧化成酸(—C(=O)OH)。...甲醛為最簡單的醛類化合物,其反應性為醛類單一官能基化合物中最高 ...,經過醛。•二級醇可用酸性二鉻酸鉀水溶液或酸性過錳酸鉀水溶液氧化成酮。2.炔類水合反應:.一般情況下不反應,在硫酸汞的硫酸水溶液中,可與水加成,產生醛or酮。,b)還原反應:還原反應(reduction)的定義是有機分子在還原劑...醛或酸:a)將一級醇氧化成醛:pyridiniumchlorochromate(PCC)...2)一級醇用H2CrO4氧化可轉化成酸.,氧化反應[編輯].甲醯基還易被氧化成相應的羧...
常見醛類(Aldehyde)化合物之特性與用途 | 食品添加物合法業者資訊網
有機化學 | 食品添加物合法業者資訊網
第12章醇及carbonyl (C=O)化合物間的轉化:氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108018
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000010801...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149237
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149237食品業者登錄字號:A-111907184-00000-9添加物分...
【丙酮丙二醇縮酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150778
添加物名稱:丙酮丙二醇縮酮;Acetonepropyleneglycolketal(AcetonePropyleneGlycolAcetal)(AcetoneP.G.Acetal)(AcetoneP.G.Ke...
【醛類08276997(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889
添加物名稱:醛類08276997(香料);Aldehydes08276997(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889食品業者登錄字號:D-11275...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026208
添加物名稱:苯甲醇;BenzylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026208食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型...
【醛類11253269(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531
添加物名稱:醛類11253269(香料);Aldehydes11253269(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類18319664C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286
添加物名稱:醛類18319664C(香料);Aldehydes18319664C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286食品業者登錄字號:D-112...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279781
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279781食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...
【酮類11278823(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071
添加物名稱:酮類11278823(香料);Ketones11278823(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071食品業者登錄字號:D-1127576...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075606
添加物名稱:苯甲醇;Benzylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075606食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【醇類20381430C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455
添加物名稱:醇類20381430C(香料);Alcohols20381430C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455食品業者登錄字號:D-1127...
【酮類04350915(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203586
添加物名稱:酮類04350915(香料);Ketones04350915(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203586食品業者登錄字號:D-1127576...
【酮類19310096D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206310
添加物名稱:酮類19310096D(香料);Ketones19310096D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206310食品業者登錄字號:D-11275...
【乙醛1,2-丙二醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248956
添加物名稱:乙醛1,2-丙二醇縮醛;2,4-Dimethyl-1,3-dioxolane(AcetaldehydePGA)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248956食品業...
【醛類08276682(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203878
添加物名稱:醛類08276682(香料);Aldehydes08276682(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203878食品業者登錄字號:D-11275...