第12章醇及carbonyl （C=O）化合物間的轉化：氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
b)還原反應:還原反應(reduction)的定義是有機分子在還原劑...醛或酸:a)將一級醇氧化成醛:pyridiniumchlorochromate(PCC)...2）一級醇用H2CrO4氧化可轉化成酸.
b)還原反應: 還原反應(reduction)的定義是有機分子在還原劑 ... 醛或酸: a)將一級醇氧化成醛: pyridinium chlorochromate (PCC) ... 2）一級醇用H2CrO4氧化可轉化成酸.
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