調味劑 L | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月11日—常見的「L-麩酸鈉」俗稱味精,屬於調味劑,目的在增加食品風味。有些速食麵調味包成分標示「風味調味料」,並不屬專用名稱,依照規定需要 ...,2019年10月1日—⑦調味劑:5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、L-麩酸、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、L-麩酸鈉、檸檬酸、L-天門冬酸 ...,L-麩酸鈉·俗稱味精。為無色至白色的結晶或結晶性粉末,無臭,帶有特有的鮮味,易溶於水,無吸濕性。食鹽中少量添加就有明顯的鮮味,且有緩和苦味的作用, ...,調味劑為一種可改善製品味道或加強製品鮮味的食品添加物...
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L-麩酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
【薑香料 881701】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523478
添加物名稱:薑香料881701;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523478食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:薑類型態:...
【八角茴香香料粉049271P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543245
添加物名稱:八角茴香香料粉049271P(停用);CHINESANISEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543245食品業者登錄字號:N-170...
【β-胡蘿蔔素7% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129929
添加物名稱:β-胡蘿蔔素7%WSC;Altratene7%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129929食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【GEMIβ-胡蘿蔔素粉1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108487
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素粉1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108487食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著...
【香草奶油香料 5B07091】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074560
添加物名稱:香草奶油香料5B07091;VANILLABUTTERFLAVOR5B07091食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074560食品業者登錄字號:N-1244...
【冬瓜香料 660513】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104462
添加物名稱:冬瓜香料660513;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104462食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:冬瓜型...
【布丁香料 090919N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369971
添加物名稱:布丁香料090919N;PUDDINGFLAVOR090919N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369971食品業者登錄字號:N-124450223-0000...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005786001
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(LICOREXP(3))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005786001食品業者登錄字號:A-111746701-0000...
【碳酸氫銨製劑】食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012
添加物名稱:碳酸氫銨製劑;AMMONIUMBICARBONATESHFOODGRADE食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012食品業者登錄字號:H-10421701...
【裹漿粉J9(黑糖風味)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135195
添加物名稱:裹漿粉J9(黑糖風味);BatterJ9(BrownSugarFlavor)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135195食品業者登錄字號:A-10334...
【冬瓜茶香料 RFL05296】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413960
添加物名稱:冬瓜茶香料RFL05296;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413960食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:冬...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010384001
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(MAPS281)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010384001食品業者登錄字號...
【鮮味美 SE669】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128029
添加物名稱:鮮味美SE669;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128029食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型態...
【品質改良劑 WJ-3637】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029973
添加物名稱:品質改良劑WJ-3637;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029973食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:甜味...
【雞蛋香料 C-14088】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477904
添加物名稱:雞蛋香料C-14088;EGGFLAVORC-14088食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477904食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9...