鳥嘌呤核苷磷酸二鈉作用 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月4日—5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉·一、鮮味相乘效果。·二、增強及改善食品風味,可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味·三、使肉類味道更鮮美,與味精 ...,2021年3月1日—品名:5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉(或稱肌苷酸二鈉)(Sodium5'-Inosinate)...它具有呈味作用,直到50年前,日本人才發現IMP和GMP的呈味作用。...麩胺酸一鈉MSG(味精),胺基酸、肽、醯胺,5'-次黃嘌呤核苷酸IMP,5'-鳥嘌呤核苷 ...,,2019年10月1日—⑦調味劑:5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸...油脂類因成分與特性,最容易與氧氣作用,因此富含...
5' -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉@ 營養師壽司爸:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網
【複方調味劑141016(141022)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086943
添加物名稱:複方調味劑141016(141022);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086943食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分...
【核桃香料粉 32542】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465080
添加物名稱:核桃香料粉32542;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465080食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:胡桃型...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012998004
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;AcetylatedDistarchAdipate(ElianeSC160)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012998004食品業者登錄...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010980003
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(ACETYLATEDSTARCH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010980003食品業者登錄字號:F-180657892-...
【哈密瓜香料 YK-692383】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616628
添加物名稱:哈密瓜香料YK-692383;MELONFLAVORYK-692383食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616628食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012174000
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE﹝ACETYLATEDSTARCH(BSL-7614)﹞食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012174000食品業者登錄字號:...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009933009
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(GELPROF104E)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009933009食品業者登錄字號:A-180526317-0000...
【肉精香料CDM1616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575419
添加物名稱:肉精香料CDM1616;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575419食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:豬肉型...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001424006
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001424006食品業者登錄字號:F-124370489-00000-0添加物分...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007382005
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(MAT-2)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007382005食品業者登錄字號:D-173251209-00000-0添加...
【肉精膏 91603】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849
添加物名稱:肉精膏91603;MEATPASTE91603食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【北海道煉奶香料 PD-2182】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000153297
添加物名稱:北海道煉奶香料PD-2182;CondensedMilkEmulsionFlavorPD-2182食品添加物產品登錄碼:TFAA30000153297食品業者登錄...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102225
添加物名稱:肉精香料;meatflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102225食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:牛...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011883006
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011883006食品業者登錄字號:E-113156440-00000-6添加物分類:...
【肉精香料CDM1616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668
添加物名稱:肉精香料CDM1616;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...