蛋糕起泡劑 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋糕乳化劑S.P說明:又稱乳化起泡劑。油比水輕,因此攪拌混合後在經過一段時間,油開始上浮至水面上。但是油水混合攪拌時若加入乳化劑, ...,滿點SP.RichmanSP.西點蛋糕起泡劑.複方食品添加物-乳化劑.規格:300g/罐;20罐/箱(以罐計價).成分:甜味劑(D-山梨醇液70%)、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸 ...,用量:對蛋量5~6%.用途:乳化起泡劑.特性:內層細綿、體積增大,風味佳,製造安定性,氣孔小而細緻.與日本技術合作,烘烤後香味持久適合於各類級蛋糕.,滿點SP.RichmanSP.西點蛋糕起泡劑.複方食品添加物-乳化劑.規格:5公斤/桶;4桶/箱(...
S.P 起泡劑的功能是?如何應用? | 食品添加物合法業者資訊網
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【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732
添加物名稱:糖化酵素;GlucoamylaseCU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類...
【柚子香料 SU-605-985-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260028
添加物名稱:柚子香料SU-605-985-8;POMELOFLAVOURSU-605-985-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260028食品業者登錄字號:N-1244...
【川貝枇杷香料 68448】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370153
添加物名稱:川貝枇杷香料68448;CONDENSDLOGUATFLAVOR68448食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370153食品業者登錄字號:N-1244502...
【香腸香料 71355】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000375024
添加物名稱:香腸香料71355;SAUSAGEFLAVOR71355食品添加物產品登錄碼:TFAA30000375024食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【特味香】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512173
添加物名稱:特味香;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512173食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:型態:結晶性粉末...
【大骨香料 1201807918】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270658
添加物名稱:大骨香料1201807918;SilaromMeat,TypeBone1201807918食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270658食品業者登錄字號:A-1...
【乳酸香料粉901794BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606469
添加物名稱:乳酸香料粉901794BP;YOGURTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606469食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【307702W1 椰奶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352333
添加物名稱:307702W1椰奶香料;COCONUTMILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352333食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【覆盆莓香料粉495918P9(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505760
添加物名稱:覆盆莓香料粉495918P9(停用);RASPBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505760食品業者登錄字號:N-170735...
【甜玉米香料 050238N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369656
添加物名稱:甜玉米香料050238N;SWEETCORNFLAVOR050238N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369656食品業者登錄字號:N-124450223-...
【橘子香料粉306114P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607808
添加物名稱:橘子香料粉306114P1;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607808食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【杏仁香料 RS-588-764-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277217
添加物名稱:杏仁香料RS-588-764-0;ALMONDFLAVOURRS-588-764-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277217食品業者登錄字號:N-1244...
【牛奶香料305654W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534504
添加物名稱:牛奶香料305654W;MILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534504食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【鹿角菜膠SC-07】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075828
添加物名稱:鹿角菜膠SC-07;MEYPROGELSC-07食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075828食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加...
【莓果香料粉902018EP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606368
添加物名稱:莓果香料粉902018EP;BERRIESFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606368食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...