焦糖色素分類 | 食品添加物合法業者資訊網
,觀:深棕色至黑色之液體或固體,具有焦糖氣味。2.溶.解.度:可與水互溶。3.分類鑑別:第一類:50%以下之本色素與DEAE纖維素結合,.50%以下之本色素與 ...,2018年10月15日—市面上含有焦糖色素的食品無所不在,在規範內添加焦糖色素雖不違法,但仍須注意其中的四甲基咪唑的標準量是否超標,才能將食品飲料放心 ...,傳統焦糖色素的製造,是以砂糖溶液攪拌加熱變黑,這方式製造出的焦糖色素沒有食...從上述的分類可以知道,第三類及第四類焦糖色素有較大的食安問題,因此被 ...,焦糖色素之製程,可單純由碳水化合物加熱產生,或與酸、鹼...
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之附表一修正規定 | 食品添加物合法業者資訊網
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焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖香料 C00124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302
添加物名稱:焦糖香料C00124;CARAMELFLAVORC00124食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【焦糖香料 RFL05013】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665284
添加物名稱:焦糖香料RFL05013;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665284食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:著色劑型...
【β-胡蘿蔔素1% WSC-BT/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088226
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC-BT/PF;ALTRATENE1%WSC-BT/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088226食品業者登錄字號:A-11297153...
【HJβ-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素2%;Beta-carotene2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353食品業者登錄字號:F-120970525-00000-3添...
【β-胡蘿蔔素 (2%)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006566009
添加物名稱:β-胡蘿蔔素(2%);03030BETACAROTENE2%WDEMULSION食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006566009食品業者登錄字號:A-1...
【焦糖香料 JS-7009073】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000722042
添加物名稱:焦糖香料JS-7009073;CaramelFlavorJS-7009073食品添加物產品登錄碼:TFAA30000722042食品業者登錄字號:F-15427146...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010218007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(S2000)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010218007食品業者登錄字號:A-10334...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010127006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(AASUGARLIQUIDCARAMELC.H.1000(E150a))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C01012...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010671000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELCOLORCAL-009)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010671000食品業者登錄...
【焦糖香料 FMS173755】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527012
添加物名稱:焦糖香料FMS173755;CARAMELFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527012食品業者登錄字號:B-142668482-00000-9...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004食品業者登錄字號:A-10467...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(AP680)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000食品業者登錄字號:...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013059003
添加物名稱:焦糖色素;CaramelColors(Sulfiteammoniacaramel)(AAACARAMELCOLOUR054DOUBLESTRENGTH(E150d))食品添加物產品登錄...
【β-胡蘿蔔素 10% WSC/B】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002947008
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/B;ALTRATENE10%WSC/B食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002947008食品業者登錄字號:A-112971536-0000...