焦糖色素成分 | 食品添加物合法業者資訊網
,焦糖色素(CaramelColor)即是人工焦糖色素,是工業製造的食物添加劑,透過多種物質──砂糖、阿摩尼亞、亞硫酸鹽等等在高壓高溫處理下而成。焦糖色素是 ...,傳統焦糖色素的製造,是以砂糖溶液攪拌加熱變黑,這方式製造出的焦糖色素沒有食安問題,但成本高、速度慢而且顏色不好看,食品工業接受度不高。如果將砂糖 ...,2014年9月23日—國外研究可樂含有致癌的4-甲基咪唑(4-methylimidazole,簡稱4-MI),但賣到台灣,卻只標示為「焦糖」。衛生署表示,依法應標成「焦糖 ...,2019年7月17日—【焦糖色素在家工食品中隨處可見!】如果你買...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012159003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012159003食品業者登錄字號:A-112852320-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012663003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS【(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLOR#CY150)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012663003...
【焦糖香料 14MDZ008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320
添加物名稱:焦糖香料14MDZ008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320食品業者登錄字號:P-116725254-00000-5添加物分類:型態:...
【4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10% WSC/S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068752
添加物名稱:4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10%WSC/S;CANTHATENE10%WSC/S食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068752食品業者登錄字號:A-112...
【β-胡蘿蔔素10% WSC/F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116420
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/F;Altratene10%WSC/F食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116420食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
【焦糖香料W0900565】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025779
添加物名稱:焦糖香料W0900565;CARAMELW0900565食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025779食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【β - 胡蘿蔔素 10 % FT-Red/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136893
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%FT-Red/PF;ALTRATENE10%FT-Red/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136893食品業者登錄字號:A-112...
【焦糖香料 C-42461/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000062050
添加物名稱:焦糖香料C-42461/2F;CaramelFlavorC-42461/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000062050食品業者登錄字號:E-12508876...
【紅色40號(稀釋)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134420
添加物名稱:紅色40號(稀釋);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134420食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:著色劑...
【焦糖香料 832790 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440791
添加物名稱:焦糖香料832790T;CARAMEL832790T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440791食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:著色劑型...
【焦糖香料606144】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701454
添加物名稱:焦糖香料606144;N&ACARAMELFLAVOR606144食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701454食品業者登錄字號:A-180526317-000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007食品業者登錄字號:A-116783795-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002390009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002390009食品業者登錄字號:Q-184351417-0000...
【GEMI β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素2%;GEMIβ-CAROTENE2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...