保色劑 食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
常見保色劑簡介.亞硝酸鈉.亞硝酸鉀.銷酸鈉.硝酸鉀.展開.機關業務.健康管理·疾病管制·醫事管理·食品藥物管理·衛生企劃·高齡及長期照顧科·心理衛生·檢驗 ...,2015年12月14日—衛生局指出,亞硝酸鹽(Nitrite)是合法的食品添加物,可抑制肉毒桿菌的作用,具有一定的防腐功效,也可讓肉保有粉紅的顏色,所以常被添加在香腸 ...,2020年8月31日—保色劑是常見的食品添加物,像是香腸、臘肉,不但可以增加色澤,也具有防腐的作用,但生鮮則不得使用。不過.,第(五)類保色劑食品添加物使用範圍及限量暨規格標準.編.號.品名.使用食品範圍及限量....
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生鮮肉品越紅不是越新鮮!當心保色劑吃下肚可能會致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
第(五)類保色劑 | 食品添加物合法業者資訊網
第(五)類保色劑備註: 本表為正面表列,非表列之食品品項 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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認識食品添加物保色劑「亞硝酸鹽」 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物使用範圍及用量標準-第5類 | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SEMBAKS-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003食品業者登錄字號:A-104...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509203
添加物名稱:肉精香料;MEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509203食品業者登錄字號:A-113125756-00000-8添加物分類:豬...
【茉莉香料 YMS-711001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431623
添加物名稱:茉莉香料YMS-711001;JASMINFLAVORYMS-711001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431623食品業者登錄字號:Q-154804862...
【奶油膏狀香料 CFI740】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115106
添加物名稱:奶油膏狀香料CFI740;CFI740CulturedCreamFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115106食品業者登錄字號:A-18028...
【檸檬粉末香料 T 6024 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110368
添加物名稱:檸檬粉末香料T6024S;LemonFlavorPowderT6024S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110368食品業者登錄字號:A-11592226...
【肉精香料711008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133970
添加物名稱:肉精香料711008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133970食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液...
【β-胡蘿蔔素 10% WSC/BT】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002944005
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/BT;ALTRATENE10%WSC/BT食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002944005食品業者登錄字號:A-112971536-00...
【焦糖香精 R-325-NI-15X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246010
添加物名稱:焦糖香精R-325-NI-15X;CARAMELFLAVORR-325-NI-15X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246010食品業者登錄字號:H-1228...
【肉味香精8669】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121628
添加物名稱:肉味香精8669;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121628食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良...
【肉精香料-81998-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581
添加物名稱:肉精香料-81998-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【肉精香料CDM1611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560198
添加物名稱:肉精香料CDM1611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560198食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:火腿型...
【β-胡蘿蔔素 1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007902
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;β-Carotene1%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007902食品業者登錄字號:F-197105228-00000-7添加物...
【肉精膏 91603】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849
添加物名稱:肉精膏91603;MEATPASTE91603食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451849食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【β-胡蘿蔔素10% Emulsion Red】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012958001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%EmulsionRed;β-Carotene10%EmulsionRed食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012958001食品業者登錄字號:D-1...
【乳化型焦磷酸鐵 FE-P80LK(TW)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012086003
添加物名稱:乳化型焦磷酸鐵FE-P80LK(TW);SUNACTIVEFE-P80LK(TW)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012086003食品業者登錄字號:A-10...