解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
解開果凍布丁的各種疑惑@完全大攻略:吉利丁片、吉利丁粉、洋菜、寒天粉的特性、用法和...溶解溫度約60度C,凝固溫度10~15c,適用於慕斯、果凍、乳酪。
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【蒟蒻果凍粉CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136220
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添加物名稱:有色愛玉粉SCA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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添加物名稱:荔枝香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495364食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:荔枝型態:液狀...
【蛋糕泡達粉Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505
添加物名稱:蛋糕泡達粉Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態...
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【芒果香料 B1848】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050317
添加物名稱:芒果香料B1848;MangoFlavourB1848食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050317食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添...
【雞蛋布丁 853950 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386
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添加物名稱:煉奶香料HJ-4348;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662753食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:...
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002
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【起雲劑NP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827
添加物名稱:起雲劑NP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【GEMI 乳化香精5X(SC4)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712760
添加物名稱:GEMI乳化香精5X(SC4);GEMICLOUDYAGENT5X(SC4)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712760食品業者登錄字號:F-18628535...