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設計測量果凍耐壓度的方法。找出吉利丁果凍粉與水的最佳比例。果凍在不同凝固時間與不同溫度的凝結情形。各種水果對吉利丁凝固的影響,找出無法讓吉利丁 ...
設計測量果凍耐壓度的方法。 找出吉利丁果凍粉與水的最佳比例。 果凍在不同凝固時間與不同溫度的凝結情形。 各種水果對吉利丁凝固的影響,找出無法讓吉利丁 ...吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用? | 食品添加物合法業者資訊網
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【餃力粉 FH-717】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132530
添加物名稱:餃力粉FH-717;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132530食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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添加物名稱:吉利T?膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004864食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...
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添加物名稱:布丁膠J;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075255食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
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添加物名稱:吉利T菓膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068718食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠劑型態...
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添加物名稱:蒟蒻果凍粉SNL;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127006食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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