奶酪失敗補救 | 食品添加物合法業者資訊網
今天換了配方做鮮奶酪結果一整個大失敗因為根本都不能凝固看著二十多個鮮奶酪在冰箱我都快哭了未凝結的鮮奶酪還可以怎樣變化成'可以吃的東西'呢?...,這是我第一次做鮮奶奶酪,可是好像失敗了。做出來的奶酪經過冰箱冷藏凝固後還是有點太稀了。根本完全沒有口感(哭)...有沒有辦法可以補救他呀???,做出來的奶酪經過冰箱冷藏凝固後還是有點太稀了。根本完全沒有口感(哭)想請問板上的大大們,會太稀的原因是因為吉利丁片放不夠嗎?有沒有辦法可以補救他呀???,,2018年1月17日—只要有4種材料就能作出好吃濃醇的鮮奶酪囉!【關鍵字】:鮮奶酪...
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添加物名稱:正旺來興塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076133食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑...
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添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:...
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