酮能被氧化成酸么?? | 食品添加物合法業者資訊網
2016年12月1日—酮可以与醇或氢氰酸发生亲核加成还原成醇,有α-H的酮还可发生卤代反应。不能继续氧化,因为羰基相邻的碳上有氢,但羰基本身自己没有氢。
2016年12月1日 — 酮可以与醇或氢氰酸发生亲核加成还原成醇,有α-H的酮还可发生卤代反应。不能继续氧化,因为羰基相邻的碳上有氢,但羰基本身自己没有氢。酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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【酮類04266256C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200808
添加物名稱:酮類04266256C(香料);Ketones04266256C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200808食品業者登錄字號:D-11275...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014946
添加物名稱:苯乙醇;Phenethylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014946食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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【麥芽酚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293877
添加物名稱:麥芽酚;Maltol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293877食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:粉狀...
【醇類19292628B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578
添加物名稱:醇類19292628B(香料);Alcohols19292628B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578食品業者登錄字號:D-1127...
【醛類12337289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035
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【乙偶姻丙二醇縮酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135221
添加物名稱:乙偶姻丙二醇縮酮;Acetoinpropyleneglycolketal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135221食品業者登錄字號:H-122868...
【醇類02286858(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202574
添加物名稱:醇類02286858(香料);Alcohols02286858(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202574食品業者登錄字號:D-112757...
【乙醛丙醇苯乙醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220697
添加物名稱:乙醛丙醇苯乙醇縮醛;HyacinthBody#3(AcetaldehydePhenylEthylPropylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB3000022069...
【酮類06252495B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810
添加物名稱:酮類06252495B(香料);Ketones06252495B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810食品業者登錄字號:D-11275...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463
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【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225232
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【氧化二苯基】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107185
添加物名稱:氧化二苯基;DIPHENYLOXIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107185食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
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添加物名稱:苯甲醛;BENZALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000012203食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型...
【對甲基苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268149
添加物名稱:對甲基苯乙酮;4-MethylAcetophenone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268149食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7...