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預糊化澱粉預糊化樹薯澱粉Regelatinized Starch 屬物理性修飾,讓澱粉冷水可溶,免蒸煮方便使用。與水混合後即可產生黏度,多應用於即溶飲料、湯品,及其他 ...– [熱門話題]食品為什麼添加修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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